Topartikelen

Kees van Luijk is sinds 2014 binnen het RIVM de hoogst verantwoordelijke van wat heet het centrum milieukwaliteit. Daaronder vallen alle door het rijksinstituut uitgevoerde stikstofmetingen en -modellen.

Om varkens zo goed mogelijk door de komende warme periode heen te loodsen kan worden gedraaid aan de voerknop. Ondanks een lagere voeropname is het essentieel dat ze alle vitaminen en mineralen opnemen. Verder is het zaak dat rust in de stal heerst

De roep om meer en beter de uitstoot en depositie van stikstof te meten, neemt toe. Er zijn diverse pilots en proeven waarbij met spanning wordt uitgekeken naar de resultaten.

Er is sprake van dalende graannoteringen op de mondiale markten. Voor diverse voerfabrikanten aanleiding om de mengvoerprijzen met tussen de 50 en 80 eurocent naar beneden bij te stellen. Het is echter nog hoogst onzeker of deze prijsdaling doorzet.

De uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) nabij de Nederlandse grens zorgt voor spanning onder varkenshouders. Welke gevolgen heeft dit voor de varkenshandel?

Dierlijke eiwitten zijn belangrijk voor oudere mensen, want ze zorgen dat deze groep voldoende hoge eiwitkwaliteit binnen krijgt. De consumptie van louter plantaardig eiwit daarentegen kan de spiermassa en kracht op oudere leeftijd aantasten.

De varkensprijzen zijn deze week wederom wat gestegen, maar de licht positieve stemming lijkt zich de komende weken niet door te zetten. Slachterijen kampen namelijk met druk op de vleesafzetmarkten.

Om de stikstofuitstoot te verminderen ziet minister Van der Wal voor Natuur en Stikstof maar één weg: opkopen, verplaatsen en extensiveren. Lubbert van Dellen ziet een andere weg.