Topartikelen

Deze week hebben Spanje en China in Peking een overeenkomst getekend die de export van Spaans varkensvlees naar China in de been moet houden. China is de belangrijkste bestemming buiten de EU voor de export van Spaans varkensvlees.

De Nederlandse slachterijen verlagen deze week hun basisnoteringen met 5-6 cent. In vergelijking met Duitsland zorgt dit voor prijsverschillen van tussen de 20 en ruim 30 cent. In de meeste andere Europese landen blijven de noteringen redelijk stabiel.

De overheid moet zeven PAS-melders onmiddellijk legaliseren. Dat was de inzet van Farmers Defence Force (FDF) in een kort geding voor de rechter in Zutphen. Dat zou de overheid wel willen, stelde de landsadvocaat, maar legalisering is complex gebleken.

De Raad van State stuurde dinsdag na een rechtszaak alle partijen in een slepend conflict rond varkenshouderij De Hemelumer Hoeve en een zeilschool naar huis met een dringend advies om met elkaar om de tafel een oplossing te vinden.

Een researchproject aan de Universiteit van Borås in Zweden onderzocht hoe waardevolle stoffen kunnen worden gewonnen uit organisch afval, zoals dierlijke mest en voedselresten, en hoe de kringloop kan worden gesloten door de productie van diervoeder.

Familie Schepers in Ysselsteyn (LB) is een echt agrarisch ondernemersgezin. Ieder gezinslid werkt op het varkensbedrijf, waar alles in eigen beheer gebeurt: van fokkerij tot een eigen slagerij, om zo het lekkerste varkensvlees te produceren.

Op de diverse graanmarkten is sprake van een opwaartse tendens. In de VS was sprake van opvallend sterke stijgingen. In Nederland en Europa bleven de stijgingen beperkt tot 1 à 2 euro.

Een recent onderzoek van de Universiteit van Californië (UC Davis) toont aan dat het toevoegen van specifieke aminozuren aan het dieet van biggen hun gezondheid kan verbeteren en kan bijdragen aan duurzamere varkenshouderij.