Topartikelen

De vele stoppende vleesvarkenshouders zorgen voor een sterke daling van de vraag naar natte bijproducten. De hiermee gepaard gaande prijsverlagingen maken het financieel extra aantrekkelijk om meer natte bijproducten in het rantsoen te verstrekken.

Deze week stijgen de Nederland en Duitse noteringen. In Nederland 4 tot 5 cent en in Duitsland met 10 cent tot 2,10 euro. Een duidelijk gevolg van een dalend vleesvarkensaanbod. Door een groter aanbod vertonen de biggennoteringen een neerwaartse trend.

Er bestaat weinig belangstelling voor de Landelijke verplaatsingsregeling veehouderijen met piekbelasting (Lvvp). In totaal hebben 62 veehouders, waaronder 14 varkenshouders en 32 rundveehouders een aanvraag ingediend.

„Geef de sector de regie bij het terugdringen van stikstofuitstoot.” Daarvoor pleit Jan Workamp. „Bij het verlagen van het antibioticagebruik en het reduceren van de fijnstofemissie uit de pluimveesector was die aanpak ook succesvol”, stelt hij.

„Het duurt wel vijf tot tien jaar voordat de vergunningverlening van veehouderijen weer op gang komt”, stelt ondernemerscoach Antoon Sanders van adviesbureau Arvalis.

De provincie Utrecht wil dat de Raad van State het sein op groen zet om het aantal wilde zwijnen in de Utrechtse natuurgebieden door afschot op nul te houden.

Mager varkensvlees kan een centrale rol spelen in een plantaardig dieet voor ouderen, volgens een recent gepubliceerd onderzoek van South Dakota State University. Het onderzoek stelt dat het aanbieden van hoogwaardige eiwitten breed geaccepteerd wordt.