Topartikelen

Wie een mestvergister wil bouwen, kan bij veel bedrijven en adviesbureaus terecht. Voor een boer blijft dan nog over: het maken van een goed plan én op tijd beginnen met alle aanvragen. Wie nu start, is waarschijnlijk al te laat voor een subsidie.

Behalve een correctie van 2 cent bij Compaxo blijven ook deze week de noteringen voor vleesvarkens in Nederland en Duitsland gelijk. Er is een dalend aanbod, maar de vraag trekt nog niet aan. Momenteel is er sprake van een ruim aanbod.

De export van Spaanse Serranoham zit in de lift. Vorig jaar steeg de export met 5 procent tot 59.850,29 ton, waarvan 43.216,85 ton naar EU-landen. Duitsland en Frankrijk importeren hiervan de helft. De export naar Nederland steeg met 12,93 procent.

Het rantsoen aanpassen, kleimineralen en zeolieten aan het voer toevoegen, luchtreiniging in de afdeling, poeder of vloeistof in de mestput strooien en dagontmesting. Deze vijf technieken worden door het ILVO onderzocht.

Met een eigen systeem van huisvesting is het varkensconcept Krullvarken genomineerd voor het Deltaplan Veehouderij Award 2024. Marcel Wijtten in het Texelse dorp De Cocksdorp (NH) is een van de deelnemers.

Sterfte onder zeugen is een groeiend probleem voor Amerikaanse varkenshouders. Uit de laatste MetaFarms-rapporten, een platform voor de Amerikaanse landbouw, blijkt dat het sterftecijfer onder zeugen in 2023 met 15,3 procent op een recordhoogte lag.

Deze week verlaagden de Nederlandse slachterijen hun noteringen met 2 tot 4 cent. Vion deed dit indirect door zijn basisnotering voor vleesvarkens wel gelijk te houden, maar de weektoeslag met 3 cent te verlagen.

„Bij problemen zeggen we vaak: we gaan wel even met ze praten. Maar te vaak maken deze gesprekken het probleem erger”, stelde gedragswetenschapper Noelle Aarts tijdens de themadag ‘Verbinden doen we samen’.