Topartikelen

De varkenssector staat verre van stil. Dat blijkt wel uit de keur aan innovaties die in de race zijn voor de titel ‘Het Beste Idee van Varkensland 2024’. Deze prijs wordt op 19 november uitgereikt. Pig Business plaatst enkele finalisten in de kijker.

Vlees zou slecht voor mens en milieu zijn en de consumptie moet drastisch verminderen met als doel een eiwittransitie van dier naar plant. Echter, elk jaar komen er nieuwe cijfers die toch een gunstiger beeld van onder meer varkensvlees laten zien.

Europa’s grootste vakbeurs voor de veehouderij, EuroTier in Hannover, opent haar deuren op dinsdag 12 november met in dertien hallen honderden stands vol vakinformatie. Voor de varkenshouder zijn de hallen 15, 16 en 20-22 het interessants.