De varkenshouderijsector in Europa heeft zeker bestaansrecht, maar staat nog wel voor de nodige uitdagingen op het gebied van dierenwelzijn, de markt en het klimaat. Dat concludeert de Europese bezinningsgroep varkenshouderij.

Het was een jaar met extremen. Zoals elk jaar worden de productiecijfers vergeleken met die van collega-varkenshouders. Zoals elk jaar zijn de verschillen groot. Maar 2022 zal door Oekraïne het jaar zijn van de extreme financiële verschillen.

Varkenshouders hebben diverse mogelijkheden om hun energierekening fors te reduceren. De gasrekening kan zelfs worden teruggebracht tot nul, geeft Jan Pijnenburg aan. Volgens de adviseur van DLV Advies brengt dit de kostprijs met enkele procenten omlaag.

Zijn Canadese varkensbedrijf werd verpest door valutafluctuaties. Het wakkerde de nieuwsgierigheid van Arjan Zwiers aan om inzicht in internationale ontwikkelingen te krijgen en deze kennis toe te passen bij binnen- en buitenlandse projecten.

Wim van der Heide bewijst dat boeren dicht bij de natuur staan en oog hebben voor het landschap. Zijn hele leven was hij al gefascineerd door de bossen en heide en na de overdracht van zijn varkensbedrijven kreeg hij de kans een landgoed te starten.

Steeds meer is er aandacht voor herstel van biodiversiteit, landschappen, waterkwaliteit, klimaat en kringlopen. Wat betekent deze transitie voor de varkenshouder en wat zijn de kansen?

De varkensaantallen zijn in Duitsland drastisch teruggelopen en er wordt verwacht dat de Duitse slachterijen hun slachthaken niet volgehangen krijgen. Voor de Nederlandse varkenshouder komt er meer ruimte op de Duitse markt.

Met veel trompetgeschal kondigt de landelijke overheid ‘woest aantrekkelijke’ saneringsregelingen aan. In de praktijk blijken deze regelingen niet te stroken met gemeentelijk of provinciaal beleid en verzandt een varkenshouder in een bureaucratisch moeras

De Dutch Pork Expo opent samen met de Poultry Expo op 14 en 15 februari haar deuren in de Brabanthallen in Den Bosch. Een beurs waarbij het vooral gaat om onderlinge contacten, om het zogenoemde netwerken.

In een interview in deze Pig Business vertelt internationaal consultant Arjan Zwiers dat varkenshouders een nieuw verhaal over het Nederlands varken moeten schrijven. Het verhaal van een circulair dubbeldoel-dier, het verhaal dat het ‘vroeger’ ook had.