Onderzoekers van de Universiteit van Missouri (VS) zijn er via gen-editing in geslaagd om varkens te fokken die resistent zijn tegen het PRRS-virus. “Door het ontbreken van een enkel eiwit zijn deze varkens immuun voor deze tot op heden ongeneeslijke zi

„De Deense varkenshouderij die wereldwijd bekend staat met hun kwaliteitsproduct Danish pork is een voorbeeld voor de Nederlandse varkenshouderij. Om dat te bereiken moeten je investeren in je merk”, zei Jaap de Wit jr. van slachterij Westfort in dece

Jos en Debby Naalden bouwden in het Brabantse Bergen op Zoom een nieuwe vrijstaande stal voor 195 dragende zeugen die over daglicht beschikt. In mei 2012 namen ze al een nieuwe vleesvarkensstal in gebruik. Na de uitbreiding kunnen ze ongeveer 2.300 vleesv

Varkenshouders die zelf (korrel)maïs (CCM) verbouwen moeten bewust een maïsras kiezen die weinig problemen kent met mycotoxines.

Pig Business is met een camera en microfoon naar Amsterdam gegaan en heeft daar willekeurige burgers verschillende vragen over de varkenshouderij en varkensvlees voorgelegd. Vandaag het laatste deel, deel 7: Bent u bereid meer te betalen voor varkensvlees

Pig Business is met een camera en microfoon naar Amsterdam gegaan en heeft daar willekeurige burgers verschillende vragen over de varkenshouderij en varkensvlees voorgelegd. Vandaag deel 6: Waar denkt u aan bij het woord varkensvlees?

De waarde van grote, moderne varkensbedrijven, waar in de loop der jaren veel is geïnvesteerd in milieu en dierenwelzijn staat onder druk.

Pig Business is met een camera en microfoon naar Amsterdam gegaan en heeft daar willekeurige burgers verschillende vragen over de varkenshouderij en varkensvlees voorgelegd. Vandaag deel 5: Waar moet varkensvlees aan voldoen wanneer u er meer voor wilt be

Boeren en tuinders, toeleveranciers, afnemers en verwerkers van biologische producten ontmoeten elkaar op de Bio-beurs in de Zwolse IJsselhallen. De beursvloer is gevuld met bedrijven én er is volop ruimte voor kennisuitwisseling en discussie in de vele