'Smaak van varkensvlees kan en moet veel beter'
Dat varkensvlees erg smaakvol kan zijn, bewijst de Heyde Hoeve. Helaas geldt deze positieve smaakbeleving niet voor de meeste varkensproducten in de supermarkten.
Fotoserie: 'Zonder overstap naar biologisch was ik gestopt als boer'
„Zonder de overstap naar biologisch was ik nu geen varkenshouder meer", zegt Bas Kruisselbrink uit Westendorp (GD). Hij is razend enthousiast over zijn biologische vleesvarkens. „Onze vleesvarkens zijn kerngezond en de inkomsten zijn stabiel."
‘Elke hokverrijking moet vanaf nu eetbaar en wroetbaar zijn’
De nieuwe hokverrijkingscriteria brengen naast extra kosten en arbeid ook voordelen voor varkenshouders met zich mee, aldus WUR-onderzoeker Marko Ruis
'Bedrijfseconomisch hoefden we zeker niet te stoppen'
Een gebrek aan opvolging maakte dat broers Twan en Eric Stiphout hebben besloten om te stoppen met hun gesloten varkensbedrijf in Sambeek (NB).
Fotoserie: 'Na ombouw over op 1 ster Beter Leven vanwege stabielere inkomsten'
De familie Meerdink paste hun vleesvarkensstallen in Winterswijk-Huppel (GD) de afgelopen twee jaar aan volgens de eisen van het 1 ster Beter Leven keurmerk. „De inkomsten met 1 ster Beter Leven varkens zijn stabieler”, motiveert Wim Meerdink.
Video: ‘Ik zou graag stappen willen zetten in een betere prijsvorming’
Een nieuwe coalitie, dramatisch slechte varkensprijzen, nieuwe beëindigingsregeling en natuurlijk de provinciale plannen dat toch wel als dreigende wolken boven de veehouderij hangen. 2026 is in alle heftigheid losgebarsten. Dit alles in Varkens Inside.
Video: Ctgb toetst op 'naakte burger die acht uur lang naast een perceel wordt blootgesteld'
Gewasbescherming onder vuur: In Landbouw in Zicht bespreekt Martin de Vries met Marcel van Raaij (Ctgb) feiten, fabels, risicobeoordeling, PFAS en het voorzorgsprincipe. Over wetenschap, politiek, rechtszaken en spanning rond veiligheid en toelating.
Boerentrots met een goed verhaal, laat het zien in 2026
Deze compilatie laat in de volle breedte zien wat de videomakers van Agrio allemaal kunnen. Waar mag het videoteam dit jaar langskomen?
Video: Emigratiebeurs voor de landbouw trekt meer bezoekers: ‘Er wordt in andere landen minder voor de boer gedacht’
De landbouwemigratiebeurs Emigraria in Zwolle (OV) kan rekenen op meer belangstelling dan anders. Organisator Farms4Sale zag eerder deze week een verdubbeling van het aantal bezoekers ten opzichte van andere jaren.
Column: ‘Noorse ervaring laat zien dat vrijloopkraamhokken echt goed voor zeug en big zijn’
Het vrijloopkraamhok in de professionele varkenshouderij is in Noorwegen nooit weggeweest en dit is een kraamhok dat bijdraagt aan de gezonde Noorse biggen. Die stelling durft Wout Mutsaers met zijn ervaring in Noorwegen te deponeren.