Reinout Burgers

Mogelijke maatregelen om de varkens-, pluimvee- en kalverhouderij te verduurzamen, hebben grote financiële gevolgen voor de boeren, blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research (WEcR).

De Deense vleesverwerker zal de uitspraken ‘Deens varken – klimaatvriendelijker dan je denkt’ en ‘klimaat gecontroleerd varken’ niet meer gebruiken. Dat maakte het bedrijf bekend in een persbericht.

LNV-minister Piet Adema en NSC-woordvoerder Harm Holman vonden elkaar in het mestdebat in de Tweede Kamer. Frames en onwaarheden over de veehouderij werden volgens de POV op activistische toon naar buiten gebracht. De nuance en redelijkheid waren zoek.

De Braziliaanse varkensvleesproductie bedroeg in 2023 4,5 miljoen ton en zal naar verwachting stijgen tot 4,7 miljoen ton in 2024, opnieuw een recordjaar. Dit is echter ongeveer 20.000 ton lager dan eerdere schattingen van het USDA.

In februari 2024 lag de prijs van vlees in Europa 3,3 procent hoger dan in februari 2023. Varkensvlees vertoonde de hoogste stijging met 5,7 procent. Sinds 1 januari 2020 is varkensvlees in de Europese winkel met bijna 25 procent gestegen.

Varkenshouders kunnen de verspreiding van het hepatitis E-virus effectief beperken door het compleet scheiden van groepen varkens en toepassen van hygiënemaatregelen. Dat blijkt uit onderzoek van Marina Meester aan de faculteit Diergeneeskunde in Utrecht.