Fokkerij

Traag groeiende vleeskuikens, de retail en Wakker Dier die zoveel invloed hebben op het vleeskuiken van vandaag en morgen. De varkenshouder verbaasde zich gisteren op de Pig Business thema-avond Fokkerij in Dalfsen meermaals over het verhaal van Henri Bel

Vergeleken met de varkensfokkerij vindt er in de pluimveefokkerij veel meer productontwikkeling plaats. Dat is de mening van Henri Bel van pluimveefokkerijorganisatie Hubbard. „We overleggen veel met slachterijen over de retailwensen.”R

In mindere tijden staat schaalvergroting op een lager pitje, het is goedkoper bestaande locaties over te nemen. Fokkerij blijft immer de productie opdrijven.

Onderzoekers van de Universiteit van Missouri (VS) zijn er via gen-editing in geslaagd om varkens te fokken die resistent zijn tegen het PRRS-virus. “Door het ontbreken van een enkel eiwit zijn deze varkens immuun voor deze tot op heden ongeneeslijke zi

Vier op de vijf biggen die geboren worden, legt hij zelf als vleesvarken op. Het geeft de Achterhoeker meteen inzicht in het presteren van zijn biggen: „Als ik weet dat er iets niet loopt in de vleesvarkensstal, dan weet ik dat ik terug moet naar de bas

Hoewel het een moeilijke tijd is voor zeugenhouders zijn de aankoopprijzen van zowel vrouwelijk als mannelijk fokmateriaal van ondergeschikt belang voor de zeugenhouders.

Vrijdag 15 januari 2016 start een online fokkerijonderzoek onder tweeduizend zeugenhouders. Geelen Consultancy voert dit onafhankelijke fokkerijonderzoek onder de naam ‘FokScan 2016’ uit. Topigs Norsvin en PIC ondersteunen het onderzoek.

Vanaf volgend jaar krijgt de organisatie van Deense varkensgenetica een nieuwe afzetstructuur. Voor Nederlandse varkenshouders heeft dit nauwelijks gevolgen, omdat de bestaande Nederlandse leveranciers van Deense genetica bij SPF Denmark zijn aangesloten.

Biggenproductie voor de Nederlandse markt is voor de Ruud Backus, varkenshouder in Ysselsteyn (L), een ‘no go’. Hij breidt uit met 850 zeugen uit tot 1.300 DanAvl-zeugen. De biggen met Deense genetica in hun bloed gaat hij afzetten bij Duitse vleesvar

Varkens KI Nederland levert vanaf 30 november bestellingen af in een nieuwe verpakking.