‘In pluimveefokkerij is meer productontwikkeling’
Vergeleken met de varkensfokkerij vindt er in de pluimveefokkerij veel meer productontwikkeling plaats. Dat is de mening van Henri Bel van pluimveefokkerijorganisatie Hubbard. „We overleggen veel met slachterijen over de retailwensen.”R
