Fokkerij

In de eerste 10 maanden van dit jaar nam de Duitse varkensstapel af met slechts 0,7 procent. Verbeterde economische situatie in de sector is hier waarschijnlijk mede debet aan. Wat de ISN beangstigt is de afname van het aantal zeugenhouders met 6 procent.

De biggenopfok is op veel bedrijven een blinde vlek voor wat betreft managementinformatie. Dat constateert AgriSyst en komt met een onafhankelijke benchmark voor biggenopfok. Volgens het bedrijf is dit de eerste benchmark ter wereld voor biggenopfok .

Het Zwitserse fokkerijbedrijf Suisag gaat zijn genetica, als het Swiss Large White en Swiss Landrace, ook in Nederland en Spanje aanbieden en distribueren. In vergelijking met de meeste reguliere rassen zijn moederdieren rustig en zorgzaam.

Het toepassen van de GMI-techniek bij zeugen, en op basis van de uitkomsten het voerrantsoen gericht aanpassen, resulteert tot twee biggen extra per zeug per jaar. Dat stelt ABZ De Samenwerking op basis het twee/drie jaar volgen van zeugenhouders.

De omzet van Topigs Norsvin steeg in 2022 met 12 procent naar 234 miljoen euro. Dit is een grotere stijging dan in 2021. De omzetgroei kon echter de stijging van de kosten, veroorzaakt Covid en de oorlog in Oekraïne, niet bijbenen.