Markt

„Om ervoor te zorgen dat je dit jaar voldoende varkensrechten beschikbaar hebt, is het belangrijk om hier tijdig actie op te ondernemen vanwege het de afroming", adviseert René Orbon, adviseur productierechten van adviesbureau vanBuiten.

De varkensmarkt is nog in vakantiestemming en dat zorgt voor een onveranderde varkensprijs. De varkens kunnen geplaatst worden. Door de hitte moest er af en toe een vrachtauto meer de weg op. Dit is allemaal zonder noemenswaardige problemen verlopen.

Als onderdeel van de onlangs gesloten handelsovereenkomst tussen de Europese Unie en de Verenigde Staten zijn op 7 augustus 2025 nieuwe tariefregels in werking getreden, die ook van invloed zijn op de varkensvleeshandel. De impact zal echter beperkt zijn.

In de eerste helft van 2025 is de varkensvleesproductie in Duitsland gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Hoewel er meer in eigen land geproduceerde dieren werden geslacht, daalde het aantal buitenlandse varkens aanzienlijk.

Het was weer eens zo een week, Vion probeerde om de markt negatief te beïnvloeden en daardoor te zorgen dat de varkensprijs opnieuw in een negatieve spiraal terecht zou komen. De gevolgen voor de varkenshouder laat zich dan raden.