Markt

Net als in de meeste andere markten zitten de graanprijzen ook in Nederland al enkele weken in de lift. Deze week plusten de Nederlandse tarwe- en gerstnoteringen over bijna de gehele breedte met 1 euro.

De vleesvarkensnoteringen bevinden zich in een neerwaartse spiraal. Vion verlaagt haar notering met 6 cent naar 1,38 euro en Westfort met 5 cent naar 1,46 euro. Vion-Duitsland en ook Tönnies verlagen de vleesvarkensnotering met 10 cent tot 1,60 euro.

De Nederlandse slachterijen verlagen deze week hun basisnoteringen met 5-6 cent. In vergelijking met Duitsland zorgt dit voor prijsverschillen van tussen de 20 en ruim 30 cent. In de meeste andere Europese landen blijven de noteringen redelijk stabiel.

Op de diverse graanmarkten is sprake van een opwaartse tendens. In de VS was sprake van opvallend sterke stijgingen. In Nederland en Europa bleven de stijgingen beperkt tot 1 à 2 euro.

In de eerste negen maanden werden vanuit Nederland ‘slechts’ 421.000 vleesvarkens en 1,8 miljoen biggen naar Duitsland geëxporteerd. Dit betekent een daling van respectievelijk 42,3 procent en 16,9 procent ten opzichte van deze periode in 2024.

„De situatie op de varkensmarkt blijft gekenmerkt door onzekerheid over de vleesverkoop en een overschot aan levende dieren”, stelt directeur Robert Elmerhaus van Tönnies.