Markt

De varkensmarkt verkeert in zwaar weer en moet alle zeilen bij zetten om verdere daling te voorkomen. Het is echter vaak hetzelfde liedje: Het stijgen begint in Duitsland, het dalen begint in Nederland, ook dit keer weer.

Agruniek Rijnvallei heeft het afgelopen jaar in de pijler veevoer opnieuw een volumestijging van 3 procent gerealiseerd. Ook profiteren leden binnenkort van een prijsreductie van 2 euro per ton afgenomen mengvoer.

Vion heeft maandagavond de varkensprijs met vijf cent laten zakken naar 1,86 euro (incl. BTW). Dit komt neer op 1,706 (excl. BTW). Slechte markomstandigheden zijn debet aan de verlaging.

De nieuwe wet oneerlijke handelspraktijken landbouw- en voedselvoorzieningsketen moet de positie van boeren, tuinders en vissers tegenover grotere afnemers versterken.

Met Pasen in het vooruitzicht, en daarmee ook minder slachtdagen, is de rek even uit de varkensnotering. De bevoorrading voor de Pasen is voor het grootste deel al geweest en voor de komende weken mogen we op maximaal onveranderde prijzen rekenen.

Ierse varkenshouder lijden maandelijks een verlies van 56.000 euro door de hoge energie- en voerprijzen in combinatie met lage vleesprijzen. Die liggen 30 ct/kg onder de Europese noteringen. De IFA pleit voor een reddingspakket van 100 miljoen euro.

De vleesvarkensprijs van Vion heeft maandagavond na een wekenlange stijging een ongewijzigd bedrag op het bord gezet. De notering blijft staan op 1,91 euro (incl. BTW).

De varkensprijs maakt voor de komende week een pas op zijn plaats. Het plafond lijkt voor even bereikt. De verhoging in de afgelopen week ging al met kleine stapjes en de slachterijen hadden steeds meer moeite met het verhogen van de varkensprijs.