Markt

De komende jaren zal de varkensstapel door het stikstofbeleid van de Nederlandse overheid dalen. Rond 2030 zal de varkensproductie naar verwachting met 10 tot 20 procent krimpen. Dat voorziet ABN AMRO.

Alle goede verwachtingen ten spijt, de varkensprijsellende blijft voortduren. Daarmee is alles in één zin zo’n beetje omschreven. De Boerenvarkensprijs blijft dus onveranderd op 1,39 euro staan.

De Rabobank verwacht in 2022 een lichte krimp van de varkensvleesproductie in Europa. Dat schrijft de bank in een marktrapport.

Ondanks de oproep van diverse fracties in de landbouwcommissie wil de Europese Commissie (EC) de noodlijdende varkenshouders niet tegemoetkomen. Volgens de EC is ingrijpen heel lastig, Ze beschikt slechts over een beperkt aantal knoppen om aan te draaien.

De slachterijen lieten de varkenshouders even duidelijk weten wie de macht heeft en dus de prijs bepalen. Een week geleden durfde Vion het nog niet aan, maar deze week was afgelopen maandag direct raak met min 3 centen.

De waarde van de landbouwexport in 2021 wordt geraamd op 104,7 miljard euro, een record. Vooral de uitvoerwaarde van sierteeltgoederen steeg. De exportwaarde van vlees, zuivel en eieren, en groenten steeg licht.

De Braziliaanse varkensvleesexport is gestegen naar een nieuw record, omdat het profiteert nu verschillende EU-landen door AVP niet meer naar derde landen kunnen exporteren.

Na vijftien weken van een onveranderde prijs, heeft Vion de varkensprijs met drie cent laten zakken naar 1,28 euro (incl. BTW).