Markt

De prijzen voor varkensvlees zijn deze week na lange tijd niet verder gedaald. Zowel de Deense als de Duitse noteringen bleven gisteren onveranderd. Ook de prijs voor biggen wijzigde niet. De biggenprijs is al enkele maanden redelijk stabiel.

De euro/dollar en de droogte in Argentinië bepalen de grondstoffenmarkt voor soja. Dat schrijft ForFarmers in haar wekelijkse marktinformatie over voeders als granen en soja.

De Koninklijke Nederlandse Maatschappij voor Diergeneeskunde (KNMvD) heeft een standpunt ingenomen over het couperen van varkensstaarten. Er moet een streven komen naar een varkenshouderij waarin deze ingreep niet meer nodig is.

Uit de meest recente cijfers van de Amerikaanse landbouwattaché in Rusland blijkt de Russische varkensvleesproductie in 2017 op 2,96 miljoen ton ligt. Dit is meer dan 3 procent meer dan in 2016, maar lager dan eerder werd verwacht.

POV, LTO/NOP en NVP hebben het besluit om de POR-regeling af te schaffen aangevochten. De dagvaarding is verstuurd en de zittingsdatum is 15 februari in Den Haag.

ABZ Diervoeding zette vorig jaar 20 procent meer varkensvoer af dan in 2016. De afzet van varkensvoer steeg naar 176.000 ton. Het ledenaantal van de coöperatie steeg het afgelopen jaar van 1.538 naar 1.654 leden.

Het aantal Duitse varkensbedrijven is in 2017 met vier procent afgelopen jaar fors gedaald naar 23.500 bedrijven. Fokbedrijven daalden echter met 6 procent naar 8.300 bedrijven. Desondanks kende Duitsland een gemiddelde groei van 1 procent.

De Braziliaanse varkensvleessector is uit het diepe dal geklommen dat werd veroorzaakt door het vleesschandaal begin dit jaar. In de laatste drie maanden van dit jaar is de productie naar een recordhoogte gestegen.

Nederland produceert met een kostprijs van 1,55 euro per kilo duidelijk duurder dan in de ons omringende landen. Grotendeels komt dit voor rekening van de - gemiddeld - 11 cent hogere mestafzetkosten. Dat blijkt uit gegevens van Interpig 2016.

Voor de Nederlandse vleesproducenten gaat een harde Brexit resulteren in een drastische reductie van de vleesexport naar het Verenigd Koninkrijk. Dat geldt ook aan de daaraan verbonden banen.