Markt

Een deel van de Duitse vleesvarkenshouders dreigt vanaf 2027 de ITW-toeslag te verliezen. Bedrijven die dan geen ITW-biggen meer opleggen, komen dan namelijk niet langer in aanmerking voor de toeslag van de Initiative Tierwohl (ITW).

De varkensprijzen blijven ook deze week onveranderd op een zeer laag niveau staan. Ze bevinden zich 50 tot 60 cent onder de BLK-kostprijs. Er gloort wel hoop. Zo stijgen de biggenprijzen op de diverse markten deze week met rond de 3 euro.

Reconstructie deel 2 laat zien hoe boeren en adviseurs samen subsidies, vergunningen en grondgebruik manipuleerden om regels op te rekken in mestfraudezaak.

De winterse omstandigheden in delen van de VS en Rusland zorgen voor iets stijgende graannoteringen op de internationale markten. De handel is bevreesd voor mogelijke gevolgen van de vorst op de jonge graanplantjes. De Nederlandse noteringen zijn stabiel.

In vergelijking met 2024 exporteerde Nederland in 2025 18,5 procent minder biggen en 37,4 procent minder vleesvarkens naar Duitsland. De oorzaak van de daling bij de biggen betreft de sterk toegenomen export van Nederlandse biggen naar Spanje.

Ook deze week blijven de noteringen op de diverse varkensmarkten grotendeels onveranderd. In Nederland en Duitsland blijven de noteringen van vorige week gehandhaafd. Een uitzondering zorgt Italië met een verlaging van 1 cent.