Javascript vereistHier vind je instructies over hoe je Javascript activeert in de web browser

Varkensprijzen

Binnen acht dagen duikelen Nederlandse noteringen vleesvarkens maar liefst 18 cent

Compaxo, Westfort Vion en Van Rooi Meat verlagen hun vleesvarkensnotering met 5 cent. Dat betekent voor deze slachterijen een verlaging tot maar liefst 18 cent binnen ruim een week.

9 juli 2025Markt

Column: Duitse slachterijen grijpen de macht terug en laten de varkensprijs zwaar vallen

Dat de varkensprijs afgelopen woensdag in Duitsland fors zou dalen, werd al wel verwacht. Maar zo fors, daar had werkelijk niemand rekening mee gehouden. De afzet zou slecht lopen en zorgt ervoor dat er voldoende varkens zijn om aan de vraag te voldoen.

7 juli 2025Markt11 reacties

De start van het vakantieseizoen zorgt traditioneel voor een dalende vraag in zowel de foodretail als in de horeca.

Varkensprijzen tot 15 cent onderuit

De Duitse slachterijen Tönnies en Vion verlagen hun notering met 15 cent: van 2,10 euro naar 1,95 euro. Dat dit duidelijk van invloed is op de Nederlandse noteringen moge duidelijk zijn. Zo verlaagt Westfort haar notering met 13 cent naar 1,94 euro.

3 juli 2025Markt

Column: Varkensprijzen dalen verder, ogen gericht op Duitsland

Vorige week zette de daling van de varkensprijzen in en deze week gaat de prijs verder naar beneden, zo is de verwachting. De Boerenvarkensprijs houdt het op min 5 cent naar 2,40 euro, maar houdt zijn adem in.

29 juni 2025Markt6 reacties

20 jarige afzetcontracten voor duurzamere varkenshouders met gegarendeerde plus van 17,50 euro

Het Britse Pilgrim's Europe lanceert een 20-jarig contractmodel voor varkensboeren. Doel is om varkenshouders, die investeren in duurzame stalsystemen, financiële zekerheid te bieden en daarbij dergelijke investeringen ook ondersteunen.

27 juni 2025Markt

Goed BBQ-weer kan de vraag naar varkensvlees weer omhoog stuwen.

Nederlandse vleesvarkensnoteringen 2-3 cent in de min, Duitsland stabiel

De Nederlandse slachterijen verlagen hun noteringen deze week met 2 tot 3 cent. Het Duitse Tönnies en Vion handhaven hun notering op 2,10 terwijl een verlaging in de lucht hing. De biggennoteringen gaan wederom omlaag.

25 juni 2025Retail en consument2 reacties

Column: Varkensmarkt staat op een keerpunt

Is de varkensmarkt op een keerpunt? Dit is nog niet met zekerheid te zeggen, maar de afzet van varkensvlees stagneert iets en daarom gaan slachterijen hun aantal slachtingen reduceren.

22 juni 2025Markt9 reacties

Duitse en Nederlandse noteringen vleesvarkens stabiel

De noteringen op de diverse Europese varkensmarkten zijn deze week redelijk stabiel. In Nederland handhaven Westfort, Vion, Van Rooi Meat en Compaxo hun noteringen op respectievelijk 2,09, 2,04,1,97 en 1,96 euro. De Duitse staan op € 2,10.

19 juni 2025Markt

Topvrouw Tjarda Klimp van Vion wil niet meedoen aan speculaties over mogelijke kopers van de Duitse slachterijen van Vion.

Topvrouw Tjarda Klimp: 'Vion blijft stabiel ondanks mislukte overname'

Na de mislukte overname van de Duitse slachterijen door Tönnies laat directeur Tjarda Klimp van Vion Food Group zich uit over de toekomst van de locaties, betalingscapaciteit en mogelijke opsplitsingsscenario’s.

18 juni 2025Slachterij en verwerking

Column: Slachtaantallen lopen steeds verder terug, druk op slachterijen

Het aantal slachtingen loopt steeds verder terug en samen met de export van vleesvarkens komt het totaal nu rond de 280.000 varkens. Dit gegeven maakt het dat slachterijen nu wekelijks meer willen betalen om hun aanvoer op peil te houden.

16 juni 2025Markt

Tönnies mag geen slachterijen van Vion overnemen

Tönnies mag geen slachterijen van Vion in Duitsland overnemen. Dat oordeelt de Duitse mededingingsautoriteit donderdag. Het gaat om de slachthuizen in Buchloe, Crailsheim en Waldkraiburg.

12 juni 2025Varkensprijzen1 reactie

Stelling: Overnameverbod van Duitse Vion slachterijen is nadelig voor de Nederlandse varkenshouder

Tönnies mag geen slachterijen van Vion in Duitsland overnemen. Dat oordeelt de Duitse mededingingsautoriteit. Is dit nadelig voor de Nederlandse varkenshouder of niet? Stem op onze stelling en licht je antwoord toe in een reactie onder de stelling.

12 juni 2025Slachterij en verwerking1 reactie

Een perfect BBQ-weer komend weekend zal de vraag naar vlees laten stijgen.

Nederlandse vleesvarkensnoteringen plussen met 2 cent, biggen nog steeds in de min

De noteringen op de diverse Europese varkensmarkten zijn ook deze week redelijk stabiel tot kleine verhogingen. Zo plussen Westfort, Vion en Compaxo ieder met 2 cent terwijl de Duitse noteringen blijven staan op € 2,10.

11 juni 2025Markt

China verlengt onderzoekstermijn naar mogelijke dumping EU-varkensvlees

China kondigt aan dat ze haar antidumpingsonderzoek naar Europees varkensvlees met een half jaar verlengt, tot medio december 2025. Afgelopen jaar heeft het Chinese ministerie van Handel dit onderzoek opgestart.

11 juni 2025Markt

Marktcijfers biggen

Vion biggen (incl. btw, tot week 23)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/stuk	wordt verwacht	wordt verwacht

Nord West (25 kg excl. btw)	07-07-2025	30-06-2025
Euro/stuk	71,50	74,00

Vereinigungspreis biggen (excl. btw)	07-07-2025	30-06-2025
Euro/stuk	61,50	71,50

Boerenbiggenprijs (excl. btw)	11-07-2025	04-07-2025
Euro/stuk	58,00	61,00

Vion biggen (excl. btw)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/stuk	50,00	55,50

Marktcijfers vleesvarkens

Vion Nederland (incl. btw)	07-07-2025	30-06-2025
Euro/kg	wordt verwacht	wordt verwacht

Vion Nederland (excl. btw)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/kg	1,84	1,89

Van Rooi Meat (excl. btw)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/kg	1,77	1,82

Farmer Friendly (excl. btw)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/kg	1,97	1,97

Westfort (excl. btw)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/kg	1,89	1,94

Compaxo (excl. btw)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/kg	1,76	1,81

Vereinigungspreis (excl. btw)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/kg	1,95	1,95

Tönnies (excl. btw)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/kg	1,95	1,95

Vion Duitsland (excl. btw)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/kg	1,95	1,95

Teleporc dinsdag (excl. btw)	08-07-2025	01-07-2025
Euro/kg	wordt verwacht	wordt verwacht

Teleporc vrijdag (excl. btw)	11-07-2025	04-07-2025
Euro/kg	2,04	2,03

Belgian Pork Group (geslacht, excl. btw)	11-07-2025	04-07-2025
Euro/kg	1,82	1,88

Danis (België, excl. btw.)	11-07-2025	04-07-2025
Euro/kg	1,34	1,39

Boerenvarkensprijs (excl. btw)	11-07-2025	04-07-2025
Euro/kg	2,23	2,28

Marktcijfers zeugen

Vion slachtzeugen (incl. btw, tot 1-1-24)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/kg	wordt verwacht	wordt verwacht

Vion slachtzeugen (excl. btw)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/kg	1,29	1,38

Tönnies slachtzeugen (excl. btw)	09-07-2025	02-07-2025
Euro/kg	0,95	0,95

Meer marktcijfers

Nabeschouwingen

Online uitzending: Het Europese Landbouw Slotdebat

Kom meer te weten tijdens het online uitzending: Het Europese Landbouw Slotdebat dat plaatsvond op maandag 3 juni 2024. Verschillende politici en vakbonden gaan met elkaar in debat.

3 juni te Online

Meest gelezen

Column: Duitse slachterijen grijpen de macht terug en laten de varkensprijs zwaar vallen

Dat de varkensprijs afgelopen woensdag in Duitsland fors zou dalen, werd al wel verwacht. Maar zo fors, daar had werkelijk niemand rekening mee gehouden. De afzet zou slecht lopen en zorgt ervoor dat er voldoende varkens zijn om aan de vraag te voldoen.

7 juli 2025Markt11 reacties

Column: Slachtaantallen lopen steeds verder terug, druk op slachterijen

Het aantal slachtingen loopt steeds verder terug en samen met de export van vleesvarkens komt het totaal nu rond de 280.000 varkens. Dit gegeven maakt het dat slachterijen nu wekelijks meer willen betalen om hun aanvoer op peil te houden.

16 juni 2025Markt

Column: Varkensmarkt staat op een keerpunt

Is de varkensmarkt op een keerpunt? Dit is nog niet met zekerheid te zeggen, maar de afzet van varkensvlees stagneert iets en daarom gaan slachterijen hun aantal slachtingen reduceren.

22 juni 2025Markt9 reacties

Kennispartners

Alle kennispartners

Praat mee

Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.

Facebook Twitter LinkedIn

Nieuwsbrief

Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.

Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.