Vormt Brazilië een bedreiging voor de EU-varkensmarkt?
Gaat Brazilië in de toekomst ook goedkoop varkensvlees in de EU aanbieden en zo de Europese varkensmarkt verpesten nu het Mercosur-verdrag er is?
Varkensprijzen
Brazilië: in 2025 record van 59.700.000 varkens geslacht
De Braziliaanse varkenshouderij zit duidelijk in de lift. Zo werden in 2025 maar liefst 59.7 miljoen varkens geslacht. Een stijging van 3,6 procent ten opzichte van 2024. Ook de varkensvleesproductie en de export bevinden zich in een stijgende lijn.
Column: Stijging van de varkensprijs voorlopig ten einde
De varkensprijs blijft voorlopig onveranderd, tenminste als Nederland de Duitse notering blijft volgen. In Duitsland is immers de notering onveranderd tot en met de Pasen.
(Voorlopig) einde aan prijsstijgingen vleesvarkens
Deze week veranderen de grotere Nederlandse en Duitse slachterijen niet hun noteringen van de vleesvarkens. Daarmee lijkt een (voorlopig) einde aan de opwaartse prijsspiraal van de afgelopen weken. De noteringen van de biggen en slachtzeugen plussen wel.
Forse daling slacht vleesvarkens en export vleesvarkens en biggen
In een jaar tijd is het aantal varkensslachtingen in Nederland met ruim 10 procent gedaald. De export van vleesvarkens naar Duitsland daalde in week 11 met 43,5 procent. De biggenexport naar Duitsland en Spanje daalde met ruim 65 procent in week 11
Column: Nederlandse varkensprijs stijgt verder, maar Duitsland vergroot prijsgat
De varkensprijs stijgt mooi verder en met elke plus 5 centen komt het ook wel goed, maar het valt dan toch wel tegen dat we steeds verder achterlopen met Duitsland. En waarom daar dan wel en hier niet?
Duitsland plust deze week de vleesvarkensnoteringen met 10 cent
De Duitse slachterijen Tönnies en Vion plussen hun vleesvarkensnotering deze week met 10 cent tot 1,70 euro. Daarmee is sprake van een verhoging met in totaal 25 cent binnen vier weken. De Nederlandse slachterijen volgen met een verhoging van 5 cent.
Column: Nederlandse varkenshouders schrikken van de Noorse varkensprijs
In Noorwegen prijzen de varkenshouders zich rijk met een varkensnotering die voor Nederlanders tot onvoorstelbare tropische hoogten reikt.
Column: Varkensprijs, grote stappen achteruit en nu kleine stapjes omhoog
Afgelopen week gingen alle prijzen in Nederland weer met 5 centen omhoog en dat was ook de verwachting. Vooral nu ook Duitsland weer met een plus 5 centen kwam. Daarmee blijft de achterstand van de Nederlandse varkensprijs op Duitsland in stand.
Nederlandse en Duitse varkensprijzen plussen weer met 5 cent
De prijzen van de vleesvarkens veren op. Net als de afgelopen twee weken verhogen de Duitse en Nederlandse slachterijen ook deze week hun noteringen met 5 cent. Ook de biggenprijzen plussen deze week wederom met enkele euro’s.
Column: Varkensprijs stijgt veel ( te ) langzaam
We weten het allemaal en iedere keer gebeurt het weer. Als prijs daalt, gaat het met grote sprong, maar als ze kan stijgen, moet het met kleine stapjes. De Boerenvarkensprijs probeerde wel een grotere stap te maken, maar blijft onveranderd op 1,76 euro.
Vleesvarkens: tweede achtereenvolgende week plus van 5 cent
De prijzen van de vleesvarkens veren op. Net als vorige week verhogen de Duitse en Nederlandse slachterijen hun notering met 5 cent. De biggenprijzen zitten in de lift. Er is momenteel meer vraag dan aanbod. Deze week plussen de biggen met circa 5 euro.
Voorraden Duits varkensvlees op zeer laag niveau
De varkensvleesvoorraden in Duitse koelhuizen bevonden zich aan het einde van 2025 op een ongewoon laag niveau. Dit is een positief vooruitzicht met het oog op de prijsontwikkeling voor vleesvarkens en biggen in de komende weken.
‘Mogelijk pas in tweede helft 2026 echt prijsherstel’
De Europese varkensmarkt start 2026 met forse uitdagingen. Een echt prijsherstel wordt pas voor de tweede helft van 2026 voorzien, als het aanbod aan vleesvarkens daalt.