Javascript vereistHier vind je instructies over hoe je Javascript activeert in de web browser

Varkensprijzen

Duitsland zet vleesvarkensmarkt in beweging

Acht cent minder bij de vooraanstaande Duitse slachterijen was ook voor de Nederlandse slachterijen aanleiding om hun vleesvarkensnoteringen naar beneden bij te stellen: Vion, Westfort en Compaxo gingen met hun prijs ook acht cent omlaag.

31 oktober 2024Markt

Beeld ter illustratie.

Tönnies stelt inkoopvoorwaarden voor vleesvarkens bij

Varkensslachterij Tönnies gaat vanaf begin 2025 bij de inkoop van vleesvarkens meer nadruk op robuustheid en dierenwelzijn leggen en wat minder op spierdikte en het ham gewicht.

31 oktober 2024Varkensprijzen2 reacties

Vleesvarkensnotering Vion 8 cent omlaag: 'Ruimere varkensaanbod overstijgt de vraag'

De vleesvarkensnotering van Vion keldert deze week met 8 cent van 1,86 naar 1,78 euro per kilo. „Het ruimere aanbod aan slachtrijpe varkens in Europa overstijgt momenteel de vraag aan de varkensvlees afzetkant”, motiveert een woordvoerder van Vion.

29 oktober 2024Varkensprijzen

Column: Varkensprijs gaat hard vallen

Waar ik me al weken een klein beetje zorgen om maakte, is toch gebeurd. Duitsland laat de varkensprijs hard vallen. De reden: in Duitsland zijn veel varkens, meer dan vorig jaar en dat zet druk op de prijs met als resultaat min 8 centen.

27 oktober 2024Markt9 reacties

De Duitse marktomstandigheden van varkensvlees neigen naar een klein overschot.

Duitse varkensprijzen 8 cent in de min

Deze week ontstaat in neerwaartse richting beweging in varkensmarkt. Zo verlagen het Duitse Vion en Tönnies hun notering met 8 cent naar 1,92 euro. Farmers Friendly haar notering met 8 cent naar 1,94 euro en Van Rooi Meat met 5 cent naar 1,72 euro.

24 oktober 2024Vlees1 reactie

Rabobank: stabiele EU-varkensmarkt maar forse krimp Nederland

De productie van varkensvlees blijft in de EU dan ook redelijk stabiel, maar niet in Nederland. Hier is al een grote daling van de productie te zien. Rabobank houdt rekening met een afname van 10 tot 15 procent in de varkensstapel.

24 oktober 2024Markt1 reactie

Column: Laat de varkensprijs maar onveranderd blijven

Op dit moment wordt er gewoon aan de varkens verdiend en dat willen we vast houden, maar ook dat de kans op dalen van de varkensprijs groter is dan dat er een klein beetje bij komt.

20 oktober 2024Markt7 reacties

Varkensprijzen al bijna drie maanden standvastig

Al weken is het opvallend rustig op de vleesvarkensmarkten. De prijzen bleven ook deze week n Nederland en Duitsland onveranderd. Vion handhaaft op 1,86 euro; het Duitse Tönnies en Vion op 2 euro.

17 oktober 2024Vlees

De varkensvleesconsumptie per hoofd van de bevolking daalde in de EU de afgelopen tien jaar met slechts 0,6 procent.

Rabo: consument is laatste 10 jaar juist méér vlees gaan eten

De vleesconsumptie in de EU27 + het VK is het afgelopen decennium niet gedaald, maar zelfs licht gestegen. Dat stelt de Rabobank. Echter, de eisen aan duurzaamheid en dierwelzijn zetten de concurrentiepositie van de Europese vleessectoren onder druk.

2024-814Maatschappij1 reactie

Column: Hoelang blijft de varkensprijs nog onveranderd?

Dat er geen beweging in de Nederlandse varkensprijs zit, is voor iedereen wel duidelijk. Slachterijen hielden hun notering voor de achtste week op rij op onveranderd en dat zal volgende week ook weinig anders zijn.

14 oktober 2024Markt5 reacties

Marktcijfers biggen

Vion biggen (incl. btw, tot week 23)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/stuk	wordt verwacht	wordt verwacht

Nord West (25 kg excl. btw)	01-09-2025	25-08-2025
Euro/stuk	61,50	61,50

Vereinigungspreis biggen (excl. btw)	01-09-2025	25-08-2025
Euro/stuk	61,50	61,50

Boerenbiggenprijs (excl. btw)	29-08-2025	22-08-2025
Euro/stuk	52,00	52,00

Vion biggen (excl. btw)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/stuk	43,00	43,00

Marktcijfers vleesvarkens

Vion Nederland (incl. btw)	01-09-2025	25-08-2025
Euro/kg	wordt verwacht	wordt verwacht

Vion Nederland (excl. btw)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/kg	1,80	1,80

Van Rooi Meat (excl. btw)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/kg	1,74	1,74

Farmer Friendly (excl. btw)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/kg	1,97	1,97

Westfort (excl. btw)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/kg	1,86	1,86

Compaxo (excl. btw)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/kg	1,73	1,73

Vereinigungspreis (excl. btw)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/kg	1,95	1,95

Tönnies (excl. btw)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/kg	1,95	1,95

Vion Duitsland (excl. btw)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/kg	1,95	1,95

Teleporc dinsdag (excl. btw)	02-09-2025	26-08-2025
Euro/kg	2,00	wordt verwacht

Teleporc vrijdag (excl. btw)	29-08-2025	22-08-2025
Euro/kg	2,02	2,01

Belgian Pork Group (geslacht, excl. btw)	29-08-2025	22-08-2025
Euro/kg	1,82	1,82

Danis (België, excl. btw.)	29-08-2025	22-08-2025
Euro/kg	1,34	1,34

Boerenvarkensprijs (excl. btw)	29-08-2025	22-08-2025
Euro/kg	2,23	2,23

Marktcijfers zeugen

Vion slachtzeugen (incl. btw, tot 1-1-24)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/kg	wordt verwacht	wordt verwacht

Vion slachtzeugen (excl. btw)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/kg	1,29	1,29

Tönnies slachtzeugen (excl. btw)	03-09-2025	27-08-2025
Euro/kg	0,95	0,95

Meer marktcijfers

Nabeschouwingen

Online uitzending: Het Europese Landbouw Slotdebat

Kom meer te weten tijdens het online uitzending: Het Europese Landbouw Slotdebat dat plaatsvond op maandag 3 juni 2024. Verschillende politici en vakbonden gaan met elkaar in debat.

3 juni te Online

Meest gelezen

Column: Terug met de varkensprijs, terug naar jaren geleden

Terug met de varkensprijs, terug naar jaren geleden, terug naar het oude verdienmodel: het werk voor de varkenshouder. De winst verdelen we in de rest van de keten. Dit moet toch wel ongeveer de gedachte zijn geweest van Compaxo; de rest volgde graag.

13 juli 2025Markt9 reacties

Column: Jaren slecht gepresteerd en dan probeert Vion varkenshouder inkomen af te nemen

Het was weer eens zo een week, Vion probeerde om de markt negatief te beïnvloeden en daardoor te zorgen dat de varkensprijs opnieuw in een negatieve spiraal terecht zou komen. De gevolgen voor de varkenshouder laat zich dan raden.

10 augustus 2025Markt1 reactie

Column: Van diefstal word je nooit vrolijk

Precies ja, dat. We worden weer eens bestolen door de slachterijen. Een volledig onnodige verlaging van de varkensprijzen. Natuurlijk met Vion voorop en ook nog eens de grootste verlaging van 4 centen. Dit is dus 24 centen eraf in één maand tijd.

20 juli 2025Markt12 reacties

Kennispartners

Alle kennispartners

Praat mee

Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.

Facebook Twitter LinkedIn

Nieuwsbrief

Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.

Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.