Javascript vereistHier vind je instructies over hoe je Javascript activeert in de web browser

Varkensprijzen

Nederlandse noteringen vleesvarkens duiken binnen 8 dagen maar liefst 18 cent

Compaxo, Westfort Vion en Van Rooi Meat verlagen hun vleesvarkensnotering met 5 cent. Dat betekent voor deze slachterijen een verlaging tot maar liefst 18 cent binnen ruim een week.

9 juli 2025Markt

Column: Duitse slachterijen grijpen de macht terug en laten de varkensprijs zwaar vallen

Dat de varkensprijs afgelopen woensdag in Duitsland fors zou dalen, werd al wel verwacht. Maar zo fors, daar had werkelijk niemand rekening mee gehouden. De afzet zou slecht lopen en zorgt ervoor dat er voldoende varkens zijn om aan de vraag te voldoen.

7 juli 2025Markt11 reacties

De start van het vakantieseizoen zorgt traditioneel voor een dalende vraag in zowel de foodretail als in de horeca.

Varkensprijzen tot 15 cent onderuit

De Duitse slachterijen Tönnies en Vion verlagen hun notering met 15 cent: van 2,10 euro naar 1,95 euro. Dat dit duidelijk van invloed is op de Nederlandse noteringen moge duidelijk zijn. Zo verlaagt Westfort haar notering met 13 cent naar 1,94 euro.

3 juli 2025Markt

Column: Varkensprijzen dalen verder, ogen gericht op Duitsland

Vorige week zette de daling van de varkensprijzen in en deze week gaat de prijs verder naar beneden, zo is de verwachting. De Boerenvarkensprijs houdt het op min 5 cent naar 2,40 euro, maar houdt zijn adem in.

29 juni 2025Markt6 reacties

20 jarige afzetcontracten voor duurzamere varkenshouders met gegarendeerde plus van 17,50 euro

Het Britse Pilgrim's Europe lanceert een 20-jarig contractmodel voor varkensboeren. Doel is om varkenshouders, die investeren in duurzame stalsystemen, financiële zekerheid te bieden en daarbij dergelijke investeringen ook ondersteunen.

27 juni 2025Markt

Goed BBQ-weer kan de vraag naar varkensvlees weer omhoog stuwen.

Nederlandse vleesvarkensnoteringen 2-3 cent in de min, Duitsland stabiel

De Nederlandse slachterijen verlagen hun noteringen deze week met 2 tot 3 cent. Het Duitse Tönnies en Vion handhaven hun notering op 2,10 terwijl een verlaging in de lucht hing. De biggennoteringen gaan wederom omlaag.

25 juni 2025Retail en consument2 reacties

Column: Varkensmarkt staat op een keerpunt

Is de varkensmarkt op een keerpunt? Dit is nog niet met zekerheid te zeggen, maar de afzet van varkensvlees stagneert iets en daarom gaan slachterijen hun aantal slachtingen reduceren.

22 juni 2025Markt9 reacties

Duitse en Nederlandse noteringen vleesvarkens stabiel

De noteringen op de diverse Europese varkensmarkten zijn deze week redelijk stabiel. In Nederland handhaven Westfort, Vion, Van Rooi Meat en Compaxo hun noteringen op respectievelijk 2,09, 2,04,1,97 en 1,96 euro. De Duitse staan op € 2,10.

19 juni 2025Markt

Topvrouw Tjarda Klimp van Vion wil niet meedoen aan speculaties over mogelijke kopers van de Duitse slachterijen van Vion.

Topvrouw Tjarda Klimp: 'Vion blijft stabiel ondanks mislukte overname'

Na de mislukte overname van de Duitse slachterijen door Tönnies laat directeur Tjarda Klimp van Vion Food Group zich uit over de toekomst van de locaties, betalingscapaciteit en mogelijke opsplitsingsscenario’s.

18 juni 2025Slachterij en verwerking

Column: Slachtaantallen lopen steeds verder terug, druk op slachterijen

Het aantal slachtingen loopt steeds verder terug en samen met de export van vleesvarkens komt het totaal nu rond de 280.000 varkens. Dit gegeven maakt het dat slachterijen nu wekelijks meer willen betalen om hun aanvoer op peil te houden.

16 juni 2025Markt

Marktcijfers biggen

Vion biggen (incl. btw, tot week 23)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/stuk	wordt verwacht	wordt verwacht

Nord West (25 kg excl. btw)	30-03-2026	23-03-2026
Euro/stuk	wordt verwacht	56,00

Vereinigungspreis biggen (excl. btw)	30-03-2026	23-03-2026
Euro/stuk	wordt verwacht	58,00

Boerenbiggenprijs (excl. btw)	27-03-2026	20-03-2026
Euro/stuk	60,00	60,00

Vion biggen (excl. btw)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/stuk	61,00	60,00

Marktcijfers vleesvarkens

Vion Nederland (incl. btw)	30-03-2026	23-03-2026
Euro/kg	wordt verwacht	wordt verwacht

Vion Nederland (excl. btw)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/kg	1,41	1,41

Van Rooi Meat (excl. btw)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/kg	1,43	1,43

Farmer Friendly (excl. btw)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/kg	1,72	1,72

Westfort (excl. btw)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/kg	1,47	1,47

Compaxo (excl. btw)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/kg	1,48	1,33

Vereinigungspreis (excl. btw)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/kg	1,70	1,70

Tönnies (excl. btw)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/kg	1,70	1,70

Vion Duitsland (excl. btw)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/kg	1,70	1,70

Teleporc dinsdag (excl. btw)	24-03-2026	17-03-2026
Euro/kg	1,75	wordt verwacht

Teleporc vrijdag (excl. btw)	27-03-2026	20-03-2026
Euro/kg	1,74	1,75

Belgian Pork Group (geslacht, excl. btw)	27-03-2026	20-03-2026
Euro/kg	1,55	1,60

Danis (België, excl. btw.)	27-03-2026	20-03-2026
Euro/kg	1,32	1,32

Boerenvarkensprijs (excl. btw)	27-03-2026	20-03-2026
Euro/kg	1,86	1,86

Marktcijfers zeugen

Vion slachtzeugen (incl. btw, tot 1-1-24)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/kg	wordt verwacht	wordt verwacht

Vion slachtzeugen (excl. btw)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/kg	1,18	1,18

Tönnies slachtzeugen (excl. btw)	25-03-2026	18-03-2026
Euro/kg	0,83	0,83

Meer marktcijfers

Nabeschouwingen

Online uitzending: Het Europese Landbouw Slotdebat

Kom meer te weten tijdens het online uitzending: Het Europese Landbouw Slotdebat dat plaatsvond op maandag 3 juni 2024. Verschillende politici en vakbonden gaan met elkaar in debat.

3 juni te Online

Meest gelezen

Forse daling slacht vleesvarkens en export vleesvarkens en biggen

In een jaar tijd is het aantal varkensslachtingen in Nederland met ruim 10 procent gedaald. De export van vleesvarkens naar Duitsland daalde in week 11 met 43,5 procent. De biggenexport naar Duitsland en Spanje daalde met ruim 65 procent in week 11

18 maart 2026Ondernemen

Column: Varkensprijs stijgt sneller dan verwacht

De afgelopen week werd de verhoging van de Boerenvarkensprijs gevolgd door de Nederlandse slachterijen en dit was mede ingegeven door de verhoging van de Duitse notering van 5 centen. Het werd al langer gezegd: na het carnaval raken de varkens ‘op’.

22 februari 2026Markt2 reacties

Column: Nederlandse varkensprijs stijgt verder, maar Duitsland vergroot prijsgat

De varkensprijs stijgt mooi verder en met elke plus 5 centen komt het ook wel goed, maar het valt dan toch wel tegen dat we steeds verder achterlopen met Duitsland. En waarom daar dan wel en hier niet?

15 maart 2026Markt4 reacties

Kennispartners

Alle kennispartners

Praat mee

Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.

Facebook Twitter LinkedIn

Nieuwsbrief

Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.

Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.