Varkensprijzen

Ook in de laatste week van het kalenderjaar blijven de vleesvarkensprijzen gelijk. Een groter aanbod zorgt begin komend jaar voor mogelijk lagere noteringen. De Duitse vleesvarkensnotering lag dit jaar 0,47 euro hoger

Ook in de periode voor Kerstmis blijven de varkensprijzen ongewijzigd. Het aanbod een vraag zijn redelijk in evenwicht. Al ondervinden de slachterijen op de Europese markt meer concurrentie uit Spanje en Denemarken.

Ook deze week blijven de noteringen van de vleesvarkens gelijk. Verwacht wordt dat dit tot medio januari aanhoudt. Ondanks de constante vleesvarkensprijzen plussen ook deze week de biggennoteringen iets.

De mondiale vraag naar varkensvlees is in 2023 afgenomen, wat heeft geresulteerd in een daling van 0,38 euro van de piekprijs 2,51 euro van juli dit jaar. De prognose van de EC wijst erop dat er weinig verandering zal komen in die neerwaartse trend.