Buitenland

De verspreiding van de varkenspest in België is nu ook buiten de bufferzone vastgesteld. Op 14 februari 2019 werd een zwijn dood aangetroffen in het noorden van de huidige Zone I tussen de dorpen Mellier en Les Fossés.

Er zijn sinds september 2018 op dit moment volgens de Belgische voedsel- en warenautoriteit FAVV officieel 494 besmette wilde zwijnen gevonden. Daarmee nadert het aantal besmettingen de grens van 500 dieren.

Een onderzoek van Kansas State University bevestigt dat Afrikaanse varkenspest gemakkelijk kan worden overgedragen via de consumptie van besmet voer en vloeistof.

Het aantal slachtingen van varkens in Duitsland daalde afgelopen jaar met circa drie procent. Hier was vooral een forse daling van geïmporteerde levende varkens debet aan.

Vanaf vandaag mogen varkens van verschillende Belgische bedrijven weer op een vrachtauto worden geladen als deze de bestemming hebben van een slachthuis. Deze verlichting van de AVP maatregelen heeft het FAVV bekendgemaakt.

De grootste exporteur van varkensvlees in 2018 was Duitsland en daarmee versloegen onze oosterburen Spanje, dat naar de tweede positie zakte.

Op zoek naar nieuwe varkensvleesproducten zoals Pulled Pork is in Amerika een nieuwe rage ontstaan en een grote hit aan het worden: varkensvleugeltjes als alternatief voor kippenvleugeltjes.

Het is tot nu toe altijd onduidelijk geweest hoe de varkenspest in België is opgedoken, maar de Waalse overheid is nu bezig met een nieuw onderzoek en heeft afgelopen vier personen opgepakt in zake de import van illegale wilde zwijnen uit Oost-Europa,

De Duitse regering presenteert een label voor varkensvlees afkomstig van varkens die vanaf de geboorte tot aan de slacht opgroeien in een omgeving met hogere dierwelzijnseisen. Het is een vervolg op het enkele jaren door opgerichte ‘Initiative Tierwohl’.

De Britse vleesindustrie voorziet met de Brexit een enorm tekort aan personeel. Zeventig procent van de werknemers in de vleesindustrie in het Verenigd Koninkrijk komt nu uit andere EU-landen.