Buitenland

Duitsland importeert beduidend minder biggen uit Denemarken. De varkensaantallen zijn in Denemarken gedaald tot een dieptepunt in twintig jaar. Niet alleen in Duitsland, maar ook in Denemarken zijn varkenshouders hun productie massaal aan het verminderen.

Het aantal varkensbedrijven in Nedersaksen, Baden-Württemberg, Sleeswijk-Holstein en NRW is fors gedaald. Zo daalde in NRW het aantal vleesvarkens met 13,3% en in Baden-Württemberg met 15% en in Sleeswijk-Holstein de fokzeugen met 16,5%.

Het aantal zeugen in de Duitse deelstaat Nedersaksen is met 16 procent gedaald ten opzichte van november 2021. Het totale aantal varkens daalde met 8,9 procent naar 7,1 miljoen varkens, het laagste niveau in tien jaar.

In Tsjechië is opnieuw na bijna vijf jaar een uitbraak van Afrikaanse varkens ontdekt bij een wild zwijn. Het dier werd op zo’n twintig kilometer van de Duitse grens gevonden nabij het dorp Jindrichovice pod Smrkem in de gemeente Liberec.

De productie, consumptie en export van varkensvlees, rundvlees en gevogelte hebben zich de afgelopen jaren in Duitsland heel anders ontwikkeld. Terwijl de varkensproductie ernstige verliezen leed, ontwikkelde de pluimvee en rundvlees zich juist positief.

Begin komend jaar ontstaan de eerste gaten in het aanbod aan Duits varkensvlees. Hiervoor waarschuwt de Duitse VDF. Ze voorspelt ook aanzienlijk stijgende prijzen als gevolg van een aanhoudend dalend aanbod. Dit doordat steeds meer varkenshouders stoppen.

Zeventien Nederlandse bedrijven, internationaal actief in de varkenshouderijketen, hebben de Dutch Agribusiness Worldwide opgericht. Doel is bundelen van krachten en kennis in de varkensproductieketen om deze beschikbaar te maken voor de wereldmarkt.