Ondernemen

De provincie Overijssel heeft terecht gezegd dat een varkenshouder uit Saasveld niet mag uitbreiden. Volgens de provincie kon de varkenshouder niet laten zien dat de uitbreiding van zijn bedrijf geen gevolgen heeft voor de omliggende Natura 2000-gebieden.

Een varkenshouder uit Daarle (OV) zal toch eerst een uitgebreid en kostbaar milieueffectonderzoek (MER) moeten doen naar diens plan om meer stalruimte voor zijn 6.300 varkens te maken. Dat beslist de Raad van State.

„Door de sanering in de varkenshouderij zijn veel klanten van ons gestopt. Dat is de hoofdreden waarom we onze varkenshandel hebben overgedaan naar Van den Eijnden”, verklaart Sander van Ansem.

Vorige week verlaagden Vion, Van Rooi Meat, Westfort en Compaxo hun notering elk nog met vijf cent. Deze week handhaven de Nederlandse slachterijen hun vleesvarkensnoteringen.

Het Chinese vleesconsumptiepatroon is aan het veranderen. Hoewel varkensvlees onbetwist de belangrijkste bron van dierlijk eiwit blijft, neemt de consumptie ervan af, ten gunste van vis, rund en pluimveevlees.