Ondernemen

In 2022 is een derogatie verleend met betrekking tot het gebruik van niet-biologisch eiwit in veevoer. De controle op de naleving hiervan schiet bij veel biologische pluimvee- en varkenshouders in het verkeerde keelgat.

Hun werkverdeling is duidelijk. Nieske Neimeijer houdt zich bezig met de varkens, echtgenoot Jeroen is vooral bestuurlijk actief. Ze hebben drie jonge kinderen. „Natuurlijk is het soms lastig en is overleg nodig.”

Wyno Zwanenburg was bijna tien jaar uit beeld en hield zich bewust op de achtergrond. Even weg uit de hectiek die het voorzitterschap van de NVV met zich meebracht. Sinds 1 april is hij voorzitter van de CoViVa. Terug in de spotlichten en de hectiek?

Met een daling van 1,2 miljoen slachtingen is Vion bij de top-10 varkensslachterijen de grootste verliezer wat betreft het aantal slachtingen in 2022 ten opzichte van 2021. Tönnies, de grootste varkensslachterij, slachtte ook 1,2 miljoen varkens minder.