Ondernemen

De kostprijs van een kilogram één ster Beter Leven Keurmerk daalt in het eerste kwartaal van 2026 met 5 cent naar 1,99 euro. Deze kostprijsdaling komt vooral door de fors gedaalde biggenprijzen in het afgelopen jaar.

Het Spaanse AVP-virus is niet afkomstig uit een regionaal laboratorium. Uit een genoomanalyse van alle 17 AVP-stammen, waarmee laboratoria hebben gewerkt, is geen genetische overeenkomst gevonden met de stam die verantwoordelijk is voor de AVP-uitbraak.

Voor een agrarisch ondernemer die wil inspelen op ontwikkelingen is het vermogen om vooruit te denken meer dan een belangrijke troef.

Tot 2035 zal de productie en consumptie van varkensvlees binnen de EU lichtjes maar gestaag dalen. De concurrentie op de internationale markten neemt verder toe. De varkensprijzen in de EU zullen tot 2035 gemiddeld rond de 2,00 euro schommelen.