Ondernemen

Plantaardige vleesvervangers beginnen qua smaak en textuur steeds meer op vlees te lijken en ook de voedingswaarde op de verpakking komt al aardig in de buurt. Het metaboloom, de honderden andere stofjes in voedsel, vertoont echter grote verschillen.

De twaalf provincies hebben een gezamenlijke stikstofbank ontwikkeld. Die bestaat uit de twaalf provinciale 'doelenbanken' en een landelijke micro-depositiebank, voor ontwikkelingen waarbij niet meer dan 0,05 mol per hectare per jaar neerslaat.

Landbouwminister Schouten stelt in de pilot Investeringsfonds Duurzame Landbouw (IDL) 9 miljoen euro beschikbaar voor boeren en tuinders die willen omschakelen naar duurzame landbouw. Reductie van stikstofuitstoot staat voorop bij deze regeling.

Melkkoeien, varkens en een speel- & beleefboerderij waar kinderen terecht kunnen. Al die takken moeten in de toekomst rendabel zijn. Dat is de ondernemersstrategie van Christian (38) en Sabine (40) van de Kamp uit Putten.

Op dit moment zijn er weinig conclusies die zonder voorbehoud te geven zijn. Het amendement hangt namelijk zowel juridisch als qua impact in de praktijk met veel aspecten omtrent het houden van dieren samen.

De varkenshouder weet niet precies waar zijn of haar data heengaat. Dit blijkt uit onderzoek van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) en JoinData onder een kleine honderd varkenshouders. Volgens de partijen bestaat er ruimte voor verbetering.

Om de binnenlandse varkensproductie te stimuleren, hoeven kleine varkensbedrijven in China niet meer aan milieueisen te voldoen. Dat heeft het Chinese ministerie van Landbouw besloten.

Vee&Logistiek Nederland roept de overheid op om bij het beoordelen van hittestress bij dieren op transport, het hitteprotocol van de Nederlandse veetransporteurs tot uitgangspunt te nemen.

Schothorst Feed Research heeft de kraamstallen gerenoveerd. Zo komt er nieuwe plafondventilatie, nevelkoeling, een vernieuwd voersysteem en nieuwe kraamhokken. In de nieuwe kraamstallen kunnen de zeugen ook in het kraamhok loslopen.

Het AVP virus verspreidt zich meer en meer op Poolse boerderijen. In de afgelopen dagen werd het gevreesde virus op zeker vier verschillende boerderijen aangetroffen. Het aantal aanwezige varkens varieerde van 17 tot 1.900.