Vlees

De Duitse mededingingsautoriteit (Bundeskartellamt) heeft haar goedkeuring gegeven aan de plannen van Tönniesom de meerderheid van de aandelen over te nemen van The Family Butchers, een van de grootste producenten van worst- en hamproducten in Duitsland.

In elke uitzending van Varkens Inside is er een culinair varkensvleesverrassing om te laten zien hoe veelzijdig en smaakvol varkensvlees is, zelfs als het om deze zogenaamde restproducten gaat. Dit keer maakt Reinout Burgers varkensoortjes klaar.

Rusland verwacht dit jaar ruim 400.000 ton varkensvlees te exporteren. Dit is bijna 30 procent meer dan in 2024. Wit-Rusland, Vietnam en Rusland zijn de drie belangrijkste export landen. Mogelijk dat de afzet naar China dit jaar verdubbelt.

De Europese Unie kan de uiteindelijke gevolgen van de Chinese antidumpingheffingen op varkensvlees nog niet volledig inschatten. De achtergrond is waarschijnlijk niet alleen het handelsconflict (vleesdumpingen) maar ook de ingestelde Europese heffingen

Ook de Belgische varkenssector vreest de gevolgen van de nieuwe Chinese importheffingen op varkensvlees. De Belgische exporteurs worden met de allerhoogste tarieven van 62,4 procent onevenredig zwaar getroffen.

De Chinese invoerheffingen op varkensvlees mogen niet leiden tot banenverlies en financiële schade voor de boeren. Die oproep doet het Europees Parlement richting de Europese Commissie. Boeren mogen geen uitruilmiddel vormen in een handelsconflict.

Deze week heeft de EU-landbouwcommissie ingestemd met een verbod op het gebruik van vleestermen voor vleesvervangers. Nog dit jaar neemt het Europees Parlement een besluit of dit verbod door de EU-lidstaten daadwerkelijk moet worden ingevoerd.