Nederlandse varkens weer naar Rusland
Rusland heeft de importpoort voor de Europese veeteeltsector op een kier gezet, meldt Rusinform. De opheffing van het Russische importverbod geldt voor vier landen: Frankrijk, Nederland, Denemarken en Italië.
Vlees
Rusland onderschept tonnen westers voedsel
De Russische autoriteiten hebben de afgelopen vier maanden zeker 1.000 ton westers voedsel in beslag genomen. Ondanks een invoerverbod is er nog altijd voedsel uit verboden landen te koop in Russische winkels.
KDV richt zich op Engelse markt
De Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) gaat zich op de Engelse markt richten. De keten heeft een Engelstalige website ontwikkeld die van belang is voor de verkoopondersteuning.
Monarh bereidt lekkerste varkensvleesgerecht
Het gloednieuwe restaurant Monarh van Paul Kappé heeft de finale van ‘Het Lekkerste Varkensvleesgerecht’ van Nederland gewonnen. De jury onder leiding van topchef Soenil Bahadoer riep de “Varkensnek, buikspek, varkenspoot en kaantje” uit als winn
Verkoolde varkensbotten zijn erg fosforrijke meststof
Verkoolde varkensbotten zijn een zeer fosforrijke meststof. Dat blijkt uit onderzoek meldt het Vlaams instituut voor land- en tuinbouw.
Slachterij De Lokery opnieuw aangeklaagd
Slachterij De Lokery in het Belgische Lokeren moet zich voor de correctionele rechtbank van Dendermonde verantwoorden voor verschillende milieumisdrijven.
Zaterdag finale Lekkerste Varkensvleesgerecht
Zaterdag strijden 13 restaurants om de titel ‘Lekkerste Varkensvleesgerecht van Nederland’. Deze wedstrijd vindt dit jaar voor de derde maal plaats.
Nederlanders willen minder keurmerken
Zeventig procent van de Nederlanders vindt dat er te veel duurzaamheidskeurmerken zijn. Twee jaar geleden was dat nog 42 procent. Dat blijkt uit een onderzoek dat voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal door Motivaction liet uitvoeren onder bijna 1.100 m
Nederlander besteedt 9 euro aan voedsel
De Nederlander besteedt dagelijks gemiddeld negen euro aan voedsel, waarvan drie euro buitenshuis. En één op de drie vrachtwagens op de Europese wegen vervoert voedsel. Dat blijkt uit de Bosatlas van voedsel die vandaag is verschenen en een veelzijdig b
Leveranciersvereniging stervarkens komt er
Varkenshouders die produceren voor het Good Farming Star concept van Vion gaan zich verenigen. Afgelopen dinsdag 11 november is door de varkenshouders die binnen de keten van Good Farming Star produceren, groen licht gegeven voor de oprichting van de leve