De gehypete wereld van vleesvervangers
Soms leidt een hype tot hoge verwachtingen die achteraf niet worden waargemaakt, bijvoorbeeld omdat de omzet tegenvalt. In de veehouderijsector hebben we hier een duidelijk voorbeeld van: vleesvervangers.
Vlees
Video: Het perfecte kerstdiner: Tomapork
Voor diegenen die niet weten wat ze tijdens deze feestdagen moeten koken heeft Pig Business een heerlijk idee uit de eigen varkenskeuken: de Tomapork.
Na forse dalingen varkensnoteringen deze week onveranderde cijfers
De Nederlandse en Duitse vleesvarkensnoteringen hebben zich deze week gestabiliseerd. Dit na de verlagingen van afgelopen week handhaven de grote slachterijen nu (nog) hun noteringen.
Record kwartaalwinst van half miljard euro voor vleesverwerker JBS
Vleesverwerker JBS, in Nederland eigenaar van de (vega) merken De Vegetarische Slager en Vivera heeft over het derde kwartaal een recordwinst gerealiseerd van maar liefst ruim 500 miljoen euro. Een stijging van maar liefst 13 procent.
Kamer wil snelle invoering van verbod op gebruik elektronische veeprikker veehouderij
Demissionair landbouwminister Femke Wiersma (BBB) moet zo snel mogelijk een verbod op het gebruik van de elektronische veeprikker invoeren. De Tweede Kamer duldt geen uitstel meer van haar.
Column: Landbouwvisie
GroenLinks-PvdA, CDA, VVD en D66 hebben een landbouwvisie bij de formateur neergelegd. Wat in decennia is opgebouwd, mag in enkele jaren worden afgebroken, want de urgentie is hoog.
Vleesvarkensnoteringen in neerwaartse spiraal: Vion NL wederom -6 cent en Vion D -10 cent
De vleesvarkensnoteringen bevinden zich in een neerwaartse spiraal. Vion verlaagt haar notering met 6 cent naar 1,38 euro en Westfort met 5 cent naar 1,46 euro. Vion-Duitsland en ook Tönnies verlagen de vleesvarkensnotering met 10 cent tot 1,60 euro.
Rechter: sluiting slachterij Gosschalk in Epe na mishandelingsbeelden was terecht
De sluiting van slachterij Gosschalk uit Epe was terecht. Dat heeft het College van Beroep voor het bedrijfsleven (CBb) beslist. Het slachthuis werd door de minister gesloten nadat Varkens in Nood beelden naar buiten bracht van mishandeling van varkens.
Voormalige Duitse Vion varkensslachterij staat voor sluiting
De EG Zuid-Beieren heeft besloten haar varkensslachthuis in Landshut te sluiten. Tot september 2024 was deze voor 51 procent eigendom van Vion. De Beierse varkenshouders vrezen voor de afzet van hun dieren.
Nederlandse slachterijen verlagen vleesvarkensnoteringen met 5-6 cent
De Nederlandse slachterijen verlagen deze week hun basisnoteringen met 5-6 cent. In vergelijking met Duitsland zorgt dit voor prijsverschillen van tussen de 20 en ruim 30 cent. In de meeste andere Europese landen blijven de noteringen redelijk stabiel.