Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsVlees

Vlees

Verdere stijging aantal varkensslachtingen in EU

In 2025 is voor het tweede opeenvolgende jaar het aantal geslachte varkens ten opzichte van 2024 gestegen. Van januari tot en met november 2025 werden in totaal circa 207,7 miljoen dieren geslacht. Dit betreft een stijging van 2 procent.
4 maart 2026Vlees1 reactie
De Amerikaanse vleesverkoop bereikte in 2025 een recordhoogte van 96 miljard euro, een stijging van 2 procent, terwijl 2024 ook al als recordjaar te boek stond.

Week van Geen Vlees: ‘Geen transitie naar plantaardig, maar juist dierlijk eiwit zichtbaar’

Jonge mensen blijken de belangrijkste drijvende kracht te zijn achter de groei van de Amerikaanse vleesconsumptie. De Amerikaanse vleesverkoop bereikte in 2025 een recordhoogte van 96 miljard euro, een stijging van 2 procent.
3 maart 2026Vlees
Beeld ter illustratie van veetransport.

Opinie: Regionale slachthuizen verdwijnen; het dier betaalt de prijs

Kleine slachthuizen verdwijnen door hogere keuringskosten. Volgens Eyes on Animals leidt dit tot meer export en langere transporten van kwetsbare dieren.
28 februari 2026Vlees9 reacties

Duitsland ondertekent intentieverklaring varkensvlees met China over AVP-regionalisering

Duitsland heeft een intentieverklaring voor een regionaliseringsakkoord tussen Duitsland en China over Afrikaanse varkenspest ondertekent. De intentieverklaring moet de export van varkensproducten naar China weer mogelijk maken, ondanks de AVP.
27 februari 2026Markt

Vleesvarkens: tweede achtereenvolgende week plus van 5 cent

De prijzen van de vleesvarkens veren op. Net als vorige week verhogen de Duitse en Nederlandse slachterijen hun notering met 5 cent. De biggenprijzen zitten in de lift. Er is momenteel meer vraag dan aanbod. Deze week plussen de biggen met circa 5 euro.
26 februari 2026Markt1 reactie

Voorraden Duits varkensvlees op zeer laag niveau

De varkensvleesvoorraden in Duitse koelhuizen bevonden zich aan het einde van 2025 op een ongewoon laag niveau. Dit is een positief vooruitzicht met het oog op de prijsontwikkeling voor vleesvarkens en biggen in de komende weken.
25 februari 2026Markt

Europese export varkensvlees in 2025 met 2 procent gestegen, Nederland blijft op plek 2

De export van varkens en varkensvlees vanuit de EU is in 2025 gestegen ten opzichte van het voorgaande jaar. Spanje en Denemarken wisten hun exportvolumes te vergroten, terwijl Duitsland een aanzienlijke daling van 13 procent noteerde.
24 februari 2026Vlees

NVWA: ‘Nachtelijk slachten tijdens hitte niet mogelijk'

Nachtelijk slachten tijdens hittedagen is niet mogelijk. Dat concludeert de NVWA op basis van een eigen onderzoek. Wel is het volgens de NVWA mogelijk om onder randvoorwaarden twee uur vervroegd slachten te realiseren.
23 februari 2026Vlees

Duitsland: 1,1 procent meer varkensvlees, omvang pluimveevlees ongewijzigd

De Duitse varkensvleesproductie steeg in 2025 met 1,1 procent. De stijging komt met name door de slacht van meer Duitse varkens. De slacht van geïmporteerde varkens daalde ruim 43 procent. Het pluimveevlees bleef met 1,6 miljoen ton ongewijzigd.
19 februari 2026Vlees

Duitse vleesproductie in 2025 vrijwel stabiel varkens stijgt licht

De Duitse vleesproductie bleef in 2025 grotendeels onveranderd: met ongeveer 6,9 miljoen ton lag deze slechts iets lager dan het jaar ervoor; 0,2 procent of 15.400 ton minder dan in het voorgaande jaar
16 februari 2026Vlees
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 192
Subcategorieën
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Nabeschouwingen
12jul2024

Sterke Erven Event 'Krachtig boeren in balans'

Kom meer te weten over het Sterke Erven Event 'Krachtig boeren in balans' op vrijdag 12 juli 2024 in Kamerik. Verschillende sprekers zullen dit thema bespreekbaar maken en praktische tips en kennis overbrengen.
12 juli te Kamerik
20apr2021

PRRS: van landelijk belang tot aanpakken op het boerenerf

Kom meer te weten over PRSS tijdens de online uitzending PRRS: van landelijk belang tot aanpakken op het boerenerf op dinsdag 20 april 2021. Verschillende sprekers zullen dit thema bespreekbaar maken en praktische tips en kennis overbrengen.
20 april te Online
24feb2021

Online uitzending Bigvitaliteit: Op naar 100 kilogram toomgewicht bij spenen

Kom meer te weten over Bigvitaliteit: 100 kilogram toomgewicht bij spenen tijdens de online uitzending op woensdag 24 februari 2021. Verschillende sprekers zullen dit thema bespreekbaar maken en praktische tips en kennis overbrengen.
24 februari te Online
Meest gelezen
Een varkenshouderij in de stad Laoliangcang, in Ningxiang, Hunan, China.

China doet wederom dringend beroep op varkenshouders om productie te beperken

China heeft haar varkenshouders opgeroepen de productie te verlagen en te beperken, meldt persbureau Reuters, omdat het land kampt met een overaanbod en een trage consumentenvraag in haar enorme varkensvleessector.
10 maart 2026Markt

Nederland op één na grootste exportbestemming Duits varkensvlees

Nederland is een belangrijk exportbestemming voor Duits varkensvlees. In de maand januari importeerde ons land 28.000 ton Duits varkensvlees. Dat was 15 procent van de totale export, die 187.000 ton bedroeg.
1 april 2026Vlees
De exportcijfers van de biggen waren dramatisch in week 11.

Forse daling slacht vleesvarkens en export vleesvarkens en biggen

In een jaar tijd is het aantal varkensslachtingen in Nederland met ruim 10 procent gedaald. De export van vleesvarkens naar Duitsland daalde in week 11 met 43,5 procent. De biggenexport naar Duitsland en Spanje daalde met ruim 65 procent in week 11
18 maart 2026Ondernemen
Dossiers

Biologische varkenshouderij

In dit dossier staan artikelen die betrekking hebben op de biologische varkenshouderij.
10 januari 202210 januari 20223 artikelen
Robusto ham

Vion

Lees hier alles over Vion, de belangrijkste slachterij voor de varkenshouderij. Het succes van Vion bepaald in grote mate het inkomen van varkenshouders.
22 januari 201527 maart 2020108 artikelen
Kennispartners
MSD Animal Health logo
De Heus logo
ForFarmers logo
HIPRA logo
Gebrs Fuite logo
Agrifirm logo
Voergroep Zuid logo
Ceva logo
DanBred logo
Zoetis logo
aaff logo
AgruniekRijnvallei logo
Topigs Norsvin logo
MSD Animal Health logo
De Heus logo
ForFarmers logo
HIPRA logo
Gebrs Fuite logo
Agrifirm logo
Voergroep Zuid logo
Ceva logo
DanBred logo
Zoetis logo
aaff logo
AgruniekRijnvallei logo
Topigs Norsvin logo
Alle kennispartners
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2026 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top