Helft wereldwijde vleesmarkt is pluimveevlees in 2031
Pluimveevlees blijft de snelst groeiende vleessector ter wereld en zal tegen 2031 ongeveer 47 procent van de wereldwijde vleesmarkt vertegenwoordigen.
Vlees
‘We moeten onze meerwaarde meer dan ooit verkopen’
Terwijl Belgisch bier internationaal bekend is en rijkelijk vloeit, zit de Belgische varkenssector in zwaar weer. Hoe kan de Belgische varkenshouderijsector de markt van het Belgische varkensvlees weer nieuw leven in blazen?
Rabobank: 'Minder varkens essentieel voor evenwicht vraag en aanbod'
Een afname van de Europese varkensstapel is volgens de Rabobank essentieel om te komen tot een nieuw evenwicht tussen vraag en aanbod. De bank waarschuwt voor mogelijk forse prijsschommelingen in de komende maanden.
AR levert voor het eerst varkensvoer met dierlijk eiwit af in Rouveen
AgruniekRijnvallei (AR) heeft gisteren (25 juli) de eerste vracht varkensvoeders met verwerkt dierlijk eiwit afgeleverd bij Maatschap Mijnheer-Post in Rouveen (OV).
Juiste afstemming aanvoer varkens blijft een probleem
De aanvoer van varkens loopt bij de meeste slachterijen redelijk soepel. Het logistieke proces van stal naar slachterij is goed op elkaar afgestemd. Echter bij een storing in de slachterij hopen de varkens voor de poort zich snel op.
Minder vleesaanbiedingen supermarkten, plus bij Aldi en Plus
Het merendeel van de Nederlandse supermarkten had in de eerste zes maanden minder vlees in de aanbieding. Vooral Albert Heijn, Hoogvliet en Dirk toonden zich zuiniger. Aldi en Plus hadden meer vleesaanbiedingen dan in het eerste half jaar van 2021.
Frankrijk: verbod op vleesbenaming voor vegaproducten
De Franse regering verbiedt vanaf 1 oktober het gebruik van vleesgerelateerde namen voor vega-producten. De Vlaamse Landsbond Pluimvee roept de overheid op tot een verbod op vleesbenamingen voor plantaardige producten.
FLI: ‘Voorlopig nog geen goedgekeurd AVP-vaccin in EU’
Het duurt nog jaren voordat een vaccin tegen het AVP-virus in Europa op de markt zal komen. En komt er een vaccin dan zal dit alleen ingezet moeten worden bij wilde zwijnen. Het enten van tamme varkens vindt de FLI discutabel.
Vegan vormt gezondheidsrisico voor ouderen
Dierlijke eiwitten zijn belangrijk voor oudere mensen, want ze zorgen dat deze groep voldoende hoge eiwitkwaliteit binnen krijgt. De consumptie van louter plantaardig eiwit daarentegen kan de spiermassa en kracht op oudere leeftijd aantasten.
Ondanks AVP-vrije status Belgisch varkensvlees nog niet overal gewild
België kampt nog steeds met de naweeën van de Afrikaanse Varkenspest (AVP). Ondanks dat het land sinds december 2020 weer de AVP-vrije status bezit weigeren China, Taiwan, Australië en Wit-Rusland om Belgisch varkensvlees toe te laten.