Vlees

De Premium Food Group, het moederbedrijf van de Duitse vleesgigant Tönnies, verwerft een meerderheidsbelang in de financieel noodlijdende concurrent The Family Butchers (TFB). Dit maakten beide bedrijven woensdag bekend.

Volgens de meest recente gegevens van de Amerikaanse Meat Export Federation (USMEF) en het Amerikaanse landbouwministerie USDA daalde de varkensvleesexport naar China in april met 35 procent.

De stichting Beter Leven keurmerk (BLk) van de Dierenbescherming heeft het certificatiebureau Producert BV uit Hardenberg geschorst omdat het niet voldoet aan alle eisen die BLk stelt.

Het ministerie van Landbouw (USDA) verwacht dit jaar opvallende verschuivingen in de wereldwijde handel in varkensvlees. Deze verschuivingen zijn dusdanig dat China afhaakt als grootste importeur en Mexico deze positie overneemt met Japan als tweede.