Rabobank: varkensprijs omhoog, marges blijven onder druk staan
Ondanks de gestegen varkensprijs staat de marge bij vleesvarkenshouders nog steeds onder flinke druk door gestegen voer- en energiekosten. Dat schrijft de Rabobank in een kwartaalupdate.
Vlees
Vion kan varkensprijs niet in de benen houden en verlaagt
Vion heeft maandagavond de varkensprijs met vijf cent laten zakken naar 1,86 euro (incl. BTW). Dit komt neer op 1,706 (excl. BTW). Slechte markomstandigheden zijn debet aan de verlaging.
Vion gaat voor emissievrij in 2045
Vion streeft om de CO2-uitstoot van het bedrijf en zijn producten in lijn te brengen met het akkoord van Parijs en de Europese Green Deal, en in 2045 volledig emissievrij te zijn.
Daling aantal Belgische slachthuizen betekent prijsstijgingen
De eventuele daling van het aantal slachthuizen zal eveneens een impact hebben op de korte keten. Dat zeggen het Algemeen Boerensyndicaat en de Federatie voor de Belgische Vleesindustrie.
Russische varkenshouderij krijgt klappen door gestegen prijzen
De Russische varkenshouderij krijgt klappen door de sancties die landen hebben opgelegd vanwege de inval in Oekraïne. Daarnaast spelen ook de hoge prijzen voor grondstoffen parten.
Aldi verhoogt prijzen van vlees en zuivel met 20 tot 50 procent
De Duitse supermarktketen Aldi Nord, ook actief in Nederland, verhoogt per direct de prijzen voor zuivelproducten en vlees. Dat melden verschillende Duitse persbureaus en nieuwswebsites, waaronder WAZ.
Duits consumententijdschrift: ‘Meeste vegan vleeswaren slecht’
Het Duitse consumententijdschrift Öko-Test beoordeelt 13 van 19 onderzochte vegan ‘worsten’ als ‘slecht’ of ‘onvoldoende’. De meeste vegan vleeswaren waren zelfs min of meer sterk verontreinigd met minerale oliecomponenten.
Dijkstra geeft presentatie bij vergadering POV: 'Laat de werkelijkheid zien'
Biedt een tegengeluid tegen framing over de varkens- en vleessector. Dat was de belangrijkste boodschap die marketeer Klaas Dijkstra gaf tijdens de ledenvergadering van de POV.
Column: Waardering voor voedsel
Een doorsnee Nederlands gezin geeft maar acht procent van zijn inkomen uit aan voedsel. Er is waardering voor de hardwerkende boeren, maar het eten wat ze maken, mag niks kosten. Wordt dat nu beter?
Krimp Vlaamse varkensstapel kan meer dan half miljard kosten voor slachterijen
Als de Vlaamse varkensstapel met dertig procent krimpt, kan dat 560 tot 710 miljoen euro gaan kosten. Dat rekende de federatie van het Belgisch vlees, FEBEV, uit.