Slachterij Gosschalk uit Epe niet meer onder verscherpt toezicht van NVWA
Slachterij Gosschalk uit Epe (GD) staat vanaf maandag niet meer onder verscherpt toezicht. Dat meldt de Nederlandse Voedsel-en Warenautoriteit (NVWA) vrijdag 4 februari.
Vlees
Flinke voorraden varkensvlees in Duitse koelcellen
De voorraad varkensvlees in Duitse koelhuizen was vorig jaar beduidend hoger dan in de twee voorgaande jaren. Gemiddeld was die in 2021 ruim een derde hoger dan in 2020. Aan het einde van 2021 bouwden de voorraden, die inmiddels waren afgebouwd, weer op.
Minister Weyts sluit Vlaams slachthuis Ryckaert in Eeklo
Vlaams Dierenminister Ben Weyts heeft slachthuis Ryckaert in het Oost-Vlaamse Eeklo gesloten. Zowel aanwezige dierenartsen als de Inspectiedienst Dierenwelzijn hebben in het voorbije jaar verschillende malen zware overtredingen vastgesteld.
Europese Commissie wil niet ingrijpen in varkensmarkt
Ondanks de oproep van diverse fracties in de landbouwcommissie wil de Europese Commissie (EC) de noodlijdende varkenshouders niet tegemoetkomen. Volgens de EC is ingrijpen heel lastig, Ze beschikt slechts over een beperkt aantal knoppen om aan te draaien.
Vion Boxtel luistert naar rechter en neemt drie elektrische trekkers in gebruik
Slachterij Vion in Boxtel (NB) heeft drie elektrische terminaltrekkers in gebruik genomen. De vleesverwerker komt daarmee een eis van de rechtbank Oost-Brabant na.
Brazilië profiteert van EU-varkenscrisis, Amerika krijgt toegang nieuwe markt en Chinese varkensstapel groeit snel
De Braziliaanse varkensvleesexport is gestegen naar een nieuw record, omdat het profiteert nu verschillende EU-landen door AVP niet meer naar derde landen kunnen exporteren.
Tekort aan verwerkingscapaciteit bij Belgische slachthuizen dreigt
De uitbreiding van het Exportslachthuis in Tielt, van 1,5 miljoen geslachte varkens per jaar naar 2,4 miljoen, komt er niet. Debra reageert ontgoocheld en vreest dat er mogelijk een tekort aan verwerkingscapaciteit bij de slachthuizen dreigt.
Van Rooi Meat Someren wijst naar ex-werknemer in arboboetekwestie
Volgens Marc van Rooi heeft een voormalig werknemer van Van Rooi Meat BV in Someren verreweg de meeste schuld aan een bedrijfsongeluk, waarbij diens arm half in een draaiende zwoerdsnijmachine terecht kwam.
UPDATE | Vleesvarkensprijs Vion blijft op 1,31 euro staan
Vion heeft maandag geen vleesvarkensnotering gepubliceerd. Door grote onzekerheden op de markt is het voor de slachterij moeilijk om tot een goede prijszetting te komen voor week 2.
'Consument bereid meerprijs biologisch te betalen'
Consumenten hebben een hogere bereidheid om een meerprijs voor biologische producten te betalen na uitleg over wat biologisch is, zo blijkt uit onderzoek van Future of Food Institute.