Vlees

Binnen 15 jaar moet de Duitse veestapel zijn gehalveerd. Dat stelt Greenpeace-Duitsland. Volgens Greenpeace is de totale impact op het klimaat van de productie van dierlijk voedsel ruim drie keer zo groot dan uit publicaties van de Duitse regering blijkt.

De AVP gevolgd door de coronapandemie heeft de Belgische varkenshouder ruim 343 miljoen euro gekost. De AVP die in september 2018 uitbrak zorgde voor een verlies van 128,4 miljoen en de corona voor 214,9 miljoen. Gemiddeld 206.000 euro per bedrijf.

„Je moet niet in de slachtofferrol kruipen maar trots zijn op wat je doet. Laat zien dat je een hoogwaardig product hebt", zei hoogleraar Leo den Hartog tijdens de eerste uitzending van Knorren.

De Europese Unie heeft in de eerste helft van dit jaar meer varkensvlees geëxporteerd. Zo ging er van januari tot juni 16,7 procent meer dan in diezelfde periode van vorig jaar de grens over.

Varkenshouders ervaren de crisissituatie op de Duitse varkensmarkt als gevolg van de AVP uitbraak. De POV hoopt en gaat er vanuit dat elke schakel in de keten zijn verantwoordelijkheid neemt en zorgt voor een goede prijs voor de varkenshouders.

Sinds de uitbraak van de coronapandemie is 10 procent van de Duitse zeugenhouders gestopt. Dat stelt de ISN. Gezien de actuele situatie op de varkensmarkt verwacht ISN de komende tijd een verdere toename van het aantal stoppers.

Slachterij Tonnies verkoopt haar varkenshouderij in Rusland voor 290 miljoen Amerikaanse dollar. Het bedrijf omvat twaalf locaties met in totaal 30.000 zeugen en de bijbehorende vleesvarkenshouderij.

Demissionair minister Carola Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) gaat een wetsvoorstel voorbereiden dat slachthuizen verplicht om cameratoezicht in te zetten. In het najaar van 2022 hoopt ze het wetsvoorstel naar de Kamer te sturen.

Veevoeder Nijsen company uit Veulen (LB) is ambassadeur van de Verspillingsevrije week (7 tot en met 13 september).

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) had het in 2019 'te druk' om herinspecties te doen bij vleesverwerker Offerman. Een inspecteur schrijft in een rapport dat het bedrijf toen al kampte met een grote listeria-uitbraak.