Column: Waardering voor voedsel
Een doorsnee Nederlands gezin geeft maar acht procent van zijn inkomen uit aan voedsel. Er is waardering voor de hardwerkende boeren, maar het eten wat ze maken, mag niks kosten. Wordt dat nu beter?
Retail en consument
CoViVa: subsidie voor ideeën ketengestuurde concepten
De Coalitie Vitale Varkenshouderij (CoViVa) stelt voor de zomer van 2022 een subsidieregeling open voor het stimuleren van ketengestuurde marktconcepten. Deze moeten gebaseerd zijn op Holland Varken. CoViVa roept partijen op met ideeën te komen.
Vion brengt 5,2 cent extra in rekening bij retail vanwege fors gestegen kosten
Vanwege de fors gestegen grondstof- en de explosief gestegen gasprijzen ziet Vion zich genoodzaakt 5,2 cent per kilo extra in rekening te brengen aan haar afnemers, lees supermarkten.
De Groene Weg wil groeien: 'Vraag naar biologisch wordt alleen maar groter'
Het biologische vleesconcept De Groene Weg wil de komende jaren groeien, en kan daarbij de ondersteuning van de politiek goed gebruiken.
Varken Inside Live edities De Oosthof
De Oosthof dierenartsen in Nijverdal houdt twee Varken Inside Live avonden. Op donderdag 17 maart is dat in hotel Van de Valk in Spier en op donderdag 24 maart bij Dieka van de Kruusweg in Markelo. Aanvang: 19.45 uur.
Af-boerderijprijs daalde, consumentenprijs varkensvlees stijgt
De prijs van varkensvlees in de winkel is van oktober-november 2021 verder met 2 procent gestegen. Sinds januari 2021 steeg de consumentenprijsindex van 113 naar 117 punten in november 2021. De index van de af-boerderijprijs daalde van 130 naar 99 punten.
De Groene Weg zoekt Duitse varkenshouders die willen omschakelen naar biologisch
‘De Groene Weg’ zoekt Duitse varkenshouders die willen omschakelen naar een biologische bedrijfsvoering. Ze wil in Duitsland een biologische vleesketen opbouwen om beter te kunnen inspelen op de sterk groeiende vraag naar biologisch vlees.
'Milieuschade landbouw komt mede door consument'
De consument is medeverantwoordelijk voor milieuschade die de boer veroorzaakt. Dat stelt CEO Dick Hordijk van Agrifirm naar aanleiding van de stijging van de inflatie naar 6,4 procent waar de NOS onlangs melding van maakte.
Valentijnsactie Boeren van Nederland: #MakeaDate22
Make a date 22 weer een succes te maken, is het volgens de organisatie nodig dat boeren initiatief nemen om een bezoek aan hun bedrijf. Het is de bedoeling in gesprek te gaan met iemand van buiten de boerenbubbel. „Maak daar een filmpje
VoederWaarde.nl certificeert CO2-voetafdruk van voeders
Om te kunnen sturen op de CO2-voetafdruk vragen volgens VoederWaarde.nl vraaggestuurde ketens binnen zuivel en vlees vaker om carbon footprint-data van voeders. Het neemt dit daarom als eerste keurmerk in de veehouderij op in haar programma.