Retail en consument

Consumenten in Duitsland eten in 2013 opnieuw minder varkensvlees. Duitse huishoudens kopen sinds 2006 minder varkensvlees, stelt het Duitse markonderzoeksbureau ‘Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI)’.

Hanos en varkenshouders in Nederland zijn voor de tweede keer op zoek naar het lekkerste varkensvleesgerecht van restaurants in Nederland. Tot 1 november kunnen mensen hun varkensvleesrecept mailen.

Een overzichtelijke presentatie stuurt als sterkste bij de aankoop van vlees, op de voet gevolgd door versheid en prijs-kwaliteit van de vleesproducten. Verder blijkt daarnaast dat het belang van Hollandse herkomst stijgt.

Uit een peiling van The Food Agency en marktonderzoeksbureau Trendbox blijkt dat 64 procent van de ondervraagden de prijzen van voedsel momenteel hoog of zeer hoog vindt.

Onder het motto 'Genieten met sterren' roept de Dierenbescherming mensen op deze week te kiezen voor producten met het Beter Leven kenmerk. Op zaterdag 26 oktober kunnen mensen zelf een kijkje nemen bij één van de vijf deelnemende varkensbedrijven.

Veel mensen staan negatief ten opzichte van genetisch gemodificeerd voedsel. Je zou dus verwachten dat zij deze producten in de supermarkt mijden. Onderzoekers van TU Delft hebben laten zien dat Europese consumenten dit in de praktijk toch lang niet altij

Het verlagen van de prijs van ruim duizend artikelen vorige maand heeft supermarkketen Albert Heijn nauwelijks nieuwe klanten opgeleverd.

Een grote meerderheid van de Duitse consumenten voelt zich onvoldoende geïnformeerd bij de aankoop van vleesproducten. Het gaat met name onder de omstandigheden waaronder de dieren worden gehouden.

Uit een poll van Pigbusiness.nl blijkt een overweldigende meerderheid van mening dat de boer de rekening betaalt van de prijzenslag onder supermarkten.

Supermarktketen Plus eist in een brief compensatie van leveranciers voor de prijsverlagingen die het heeft moeten doorvoeren. Ook andere supermarktketens zouden ondanks nieuwe afspraken brieven hebben gestuurd.