Slachterij en verwerking

Het Oekraïense bedrijf MHP heeft een bindend bod uitgebracht op de overname van UVESA Group, een marktleider in de Spaanse voedingsmiddelenindustrie met gevestigde pluimvee- en varkensvleesactiviteiten.

De Westfaals-Lippische Landbouwvereniging adviseert varkenshouders de nieuwe inkoopvoorwaarden van Tönnies niet te ondertekenen. De geplande aansprakelijkheid vertegenwoordigt een onredelijke last en verantwoordelijkheid voor varkenshouders.

Het Deense vleesbedrijf Danish Crown stopt met de productie van zelfbedieningsverpakt vlees in Duitsland. De sluiting treft 160 werknemers in Oldenburg en Essen. Harde concurrentie en gebrek aan winst heeft het bedrijf tot deze stap gedwongen.

Danish Crown heeft geen plannen om zijn verlieslijdende varkensslachterij in het Duitse Essen te verkopen aan het Duitse Westfleisch. Van een fusie of overname is geen sprake. Wel willen beide bedrijven op meer onderdelen gaan samenwerken.

Tönnies en de deelstaat Noordrijn-Westfalen hebben een schikking – een buitengerechtelijke overeenkomst – bereikt over alle openstaande corona-procedures.

Het Duitse TIGER-project onderzoekt innovatieve gasverdovingsmethoden die het dierenwelzijn tijdens het slachten verbeteren. Door alternatieve gasmengsels te testen, worden stressvolle reacties verminderd zonder concessies te doen aan de vleeskwaliteit.