ACM keurt overname Gosschalk door Fuite Family goedDe overname van slachterij Gosschalk in Epe door Fuite Family is door de Autoriteit Consument & Markt (ACM) goed gekeurd. Na de overname blijft er volgens de ACM voldoende concurrentie over.19 april 2023Ondernemen
NVWA gaat handhaven op mengen varkens in slachthuizen in augustus 2024Slachthuizen hebben tot volgend jaar augustus om te zorgen dat groepen varkens niet meer met elkaar gemengd worden. Dat stelt de NVWA-woordvoerder.17 april 2023Diergezondheid2 reacties
Noteringen vleesvarkens stabielDe noteringen van de vleesvarkens zijn bijna Europabreed op een constant niveau. De Duitse en Nederlandse slachters hielden, ook na de Paasdagen, hun noteringen gelijk aan die van vorige week. De komende weken verwacht de handel weinig veranderingen.13 april 2023Markt
Fuite vraagt toestemming bij ACM voor overname alle aandelen slachterij GosschalkGebroeders Fuite heeft toestemming gevraagd bij de Autoriteit Consument & Markt voor de overname van Gosschalk in Epe. De mengvoerfabrikant wil alle aandelen van de slachterij aankopen. 7 april 2023Vlees
Ondanks laag aanbod: varkensnoteringen stabielAlle Nederlandse en Duitse noteringen blijven onveranderd. In Nederland noteren de vleesvarkens deze week tussen de 2,13 en 2,18 euro. In Duitsland 2,33 euro. Waarschijnlijk zullen de noteringen op dit niveau blijven de komende weken. 6 april 2023Markt
Verwachting EC: Productie EU-varkensvlees dit jaar -5 procentDe varkensvleesproductie binnen de EU zal dit jaar 5 procent lager uitvallen dan in 2022. Deze prognose doet de Europese Commissie. Afgelopen jaar daalde de varkensvleesproductie ook reeds met ruim 5 procent. 5 april 2023Ondernemen
Kredietverzekeraar stopt samenwerking met Vion DuitslandEen van de kredietverzekeraars heeft aangekondigd dat ze haar samenwerking met Vion opzegt. De slachterij meldt dit vandaag. Het terugtrekken is volgens Vion een gevolg van de marktomstandigheden waardoor de varkensprijzen enorm zijn gestegen.31 maart 2023Slachterij en verwerking4 reacties
‘Aspect dierenwelzijn geen item voor exportlanden varkensvlees’Volgens een onderzoek door het Duitse Thünen Instituut spelen dierenwelzijnseisen geen of slechts een ondergeschikte rol voor buitenlandse klanten. Wat betreft varkensvlees vormen herkomst, kwaliteit en prijs de belangrijkste aspecten voor exportlanden.31 maart 2023Markt
‘Supermarkten houden verdere prijsstijging tegen’De Nederlandse slachterijen verhogen deze week hun noteringen met 4-5 cent. Een hogere notering van 10 tot 20 cent zou nu mogelijk zijn, als de supermarktketens niet hun poot stijf houden. Dit mogelijk ter stimulering van de verkoop van vleesvervangers.30 maart 2023Vlees
Verenigd Koninkrijk importeert fors meer varkensvleesOok het Verenigd Koninkrijk kampt met een toenemend tekort aan vleesvarkens. In de maand februari daalde het aanbod aan vleesvarkens met ruim 20 procent op jaarbasis. Britse analisten verwachten voor dit jaar een aanhoudend lager varkensaanbod.29 maart 2023Markt