Der Grüne Weg lanceert volledig Duitse biologische varkensvleesketen
Der Grüne Weg heeft een volledig Duitse biologische varkensvleesketen gelanceerd.
Slachterij en verwerking
Poolse varkensstapel krimpt met ruim 2 miljoen, land verwacht toenemende schaarste aan biggen
In twee jaar tijd is de Poolse varkensstapel met 2,10 miljoen dieren gekrompen. Dit is een daling van 17,9 procent. Deze sterke krimp wordt vooral veroorzaakt door het AVP-virus, dat in het land actief is, en de slechte financiële resultaten.
Tekort aan biggen, vleesvarkens en slachtzeugen laat prijzen verder stijgen
In Nederland stijgen de noteringen van de vleesvarkens deze week met 11 tot 15 cent en in Duitsland met 12 cent. Volgens handelaren en diverse organisaties is de oorzaak duidelijk: er is een tekort aan biggen, slachtvarkens en slachtzeugen.
Farmer Friendly komt met wekelijkse notering
Vanaf deze maand komt het Farmer Friendly concept met een wekelijkse notering voor vleesvarkens. Deze week lag deze met 2,22 euro 25 cent boven de Nederlandse basisnoteringen. De varkens van het Farmer Friendly concept gaan naar Duitse slachterijen.
FDF verdenkt Nederlandse slachterijen van kartelvorming
Farmers Defence Force (FDF) overweegt bij de Autoriteit Consument en Markt (ACM) een klacht in te dienen wegens mogelijk verboden kartelvorming bij Nederlandse slachterijen.
Binnen één week stijging Duitse internetvarkensprijs met 23 cent tot 2,37 euro
Binnen één week is de prijs die slachterijen betalen voor varkens die worden aangeboden via de Duitse internetbeurs gestegen met maar liefst 23 cent. Vrijdagmiddag werd gemiddeld 2,32 euro betaald.
VanDrie Group 60 procent eigenaar Gosschalk: ‘Logisch gevolg huidige markt’
VanDrie wordt voor 60 procent eigenaar van Gosschalk. „De stap is een logisch gevolg van de onzekere ontwikkelingen in de markt”, aldus woordvoerder Jule Gosschalk van de gelijknamige slachterij.
‘Varkensprijzen stijgen richting 2,40 euro in mei/juni’
Aarzelend verhoogden de Nederlandse slachterijen deze week hun noteringen met 3-5 cent. Volgens de handel zullen in de komende weken verdere prijsverhogingen volgen, tot rond de 2,40 euro in mei/juni. Oorzaak is het lagere biggen- en vleesvarkensaanbod.
Belgische varkenshouderijsector krijgt één geïntegreerde varkensvleesindex
De Federatie van het Belgische Vlees (FEBEV) en de federatie van de vleeswarenmakers (Fenavian) gaan samenwerken om hun varkensvleesindex, de Meatindex en de Vindex, te integreren. Dat meldt Vilt.be.
VanDrie Group wil exportslachterij J. Gosschalk overnemen
Exportslachterij J. Gosschalk en de VanDrie Group hebben een intentieverklaring ondertekend waarbij VanDrie een meerderheidsbelang in Gosschalk neemt. Dat hebben beide bedrijven vandaag bekend gemaakt.