Rusland wil varkensgrootmacht worden op de wereldmarkt
Rusland en China halen de banden verder aan. Zo praten de landen over de heropening van de markt voor varkensvlees, waarmee de Russen weer naar China zouden kunnen exporteren.
Slachterij en verwerking
Ook bij een AVP uitbraak mag Frankrijk varkensvlees naar China exporteren
Na jaren onderhandelen heeft Frankrijk een overeenkomst met China gesloten die inhoudt dat, mocht zich in Frankrijk een AVP-uitbraak voordoen, het land toch varkensvlees, uit niet door AVP getroffen regio’s mag exporteren.
Compaxo slacht gewoon door tussen kerst en nieuwjaar
Compaxo houdt haar slachterij in Zevenaar tussen de kerst en nieuwjaar gewoon open. De slachterij ontkracht geruchten dat ze deze vijf dagen de poorten gesloten zou houden.
Eerste drie kwartalen 2,2 procent meer varkens in EU geslacht
In de EU-slachterijen werden in de eerste drie kwartalen van dit jaar beduidend meer varkens geslacht dan in dezelfde periode van het jaar ervoor.
Belgische landbouworganisatie juicht verkoop halve varkens bij Makro toe
Warenhuisketen Marko heeft de afgelopen maanden halve varkens verkocht. Het Algemeen Boerensyndicaat (ABS) reageert opvallend optimistisch op de actie en hoopt dat er zo meer varkens zullen verkocht.
Cijfers NVWA over permanente inspecties slachthuizen stemt COV tevreden
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft de resultaten gepubliceerd van haar inspecties op slachthuizen in 2019 en 2020. De resultaten zijn volgens de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) goed.
‘Met slimme camera’s kun je direct ingrijpen als iets fout gaat’
De overtredingen bij Gosschalk heeft het debat omtrent dierwelzijn en slachterijen opnieuw opgerakeld. Demissionair minister Schouten komt met een wetsvoorstel voor verplicht cameratoezicht.
Sterke groei te zien van Spaans en Pools varkens- en pluimveevleesketens
Polen en Spanje hebben tussen 2016 en 2019 de meeste groei gerealiseerd. Zo groeide de pluimveevleessector in Polen met 69,5 procent en de varkensvleessector met 39,1 procent
Duitse slachterij Tönnies wil klimaatneutraal vlees
De eigenaar van de grootste slachterij in Duitsland, Clemens en diens zoon Maximilian Tönnies, pleiten dat de vleesindustrie snel veranderingen in de varkensproductie doorvoert.
Rabobank: exportafhankelijkheid daalt door Afrikaanse varkenspest
De uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) in Duitsland markeert een omslag voor de Duitse varkensvleesindustrie, stelt Rabobank in haar jongste rapport over het virus.