Slachterij en verwerking

Vion gaat beelden van de bedwelming met CO2 alsnog zichtbaar maken voor het publiek. Dat heeft een woordvoerder van Vion aan het dagblad Trouw mede gedeeld. Vion reageert hiermee op de kritiek van Varkens en Nood dat de slachterij in haar video niet het h

De familie Tönnies heeft haar jarenlange familiestrijd over de macht binnen het bedrijf bijgelegd door de organisatiestructuur aan te passen. Clemens (60) en Robert (38) krijgen evenveel zeggenschap. Samen met vijf bestuursleden gaan beide neven leiding

Federale politie in Brazilië heeft 63 mensen aangeklaagd voor hun rol in een groot corruptieprogramma binnen het ministerie van Landbouw.

De Aziatische honger naar varkensvlees wordt steeds groter, want naast China is ook Zuid-Korea een zeer belangrijke groeibestemming voor het Europese varkensvlees geworden, vooral voor Duits varkensvlees. Dat meldt het Duitse AMI, het bedrijf voor de agra

De Vlaams minister voor Dierenwelzijn, Ben Weyts, heeft samen met sectorfederatie FEBEV nieuwe maatregelen aangekondigd om het dierenwelzijn in de Vlaamse slachthuizen te verbeteren.

’s Werelds grootste producent van varkensvlees gaat zich nu ook toeleggen op de kweek van weefsel en organen voor transplantaties in de humane gezondheidszorg. Het Amerikaanse Smithfield Corporation gaat het slachtafval van varkens hiervoor gebruiken.

Varkensslachterij De Lokery in het Vlaamse Lokeren slachtte vorige week haar laatste varkens.

Deze week publiceerde Vion een video van het slachtproces met het oog op meer transparantie. Hoewel stichting Varkens in Nood positief is over de stap van Vion uitte ze ook stevig kritiek, want het proces van doden door CO2 werd in het betreffende filmpje

Vion blijft voorlopig volledig in handen van NCB Ontwikkeling, een dochterbedrijf van ZLTO. Een viertal banken, waaronder ABN Amro verstrekt Vion een lening van 200 miljoen euro om zijn slachterijen en uitsnijderijen verder op orde te brengen. Ook boekte

Het varkensslachthuis in het Belgische Tielt is vandaag weer opengegaan. Aanvankelijk zou pas op 20 april de heropening weer ter discussie gesteld worden.