Met de overname van grossier Vlees.NU heeft Frievar de hele keten zelf in handen. John Lorist, directeur van Frievar, is positief gestemd over het hogere varkensvleessegment, maar dan moet de gedachte wel zijn: „Denk vanuit de consument.”

In Wehl, een dorp op het grensgebied van Achterhoek en Liemers, ontwikkelde zich de varkenshouderij vanaf de jaren 80 explosief. Vrijwel elke straat in het buitengebied telde meerdere varkensbedrijven.

Vrijloopkraamhokken staan in het spotlight. Wie echter denkt dat Nederland hiermee aan de weg timmert, moet maar eens bij onze oosterburen kijken. Daar ligt onderzoekcentrum Futterkamp met twintig verschillende vrijloopkraamhokken.

In weerwil van de algemene gedachte dat landbouwminister Wiersma weinig draagvlak meer heeft onder boeren, blijkt uit de Pig Business/Agrio-enquête dat 55 procent van de boeren positief tot voorzichtig positief tegenover de nieuwe stikstofplannen.

Varkens hebben een natuurlijke wroetbehoefte. Daarom is de HappyFeeder ontwikkeld. Dit hokverrijkingssysteem moet inspelen op de nieuwste welzijnseisen, maar of het hieraan voldoet, moet onderzoek uitwijzen. Fokker Wilko heeft het systeem al jaren.

Nederlandse varkenshouders doen het goed, maar moeten hun CO2-voetafdruk verder verlagen. De POV is onder leiding van Wilfried Goldewijk flink op weg om een systeem te ontwikkelen waar een varkenshouder binnenkort zijn eigen carbonfootprint kan berekenen.