Varkensbedrijf Kuipers-Bax wint Agroscoopbokaal Varkens 2025
Varkenshouderij en maatschap Kuipers-Bax voor hun uitzonderlijke prestaties in de sector varkens de Agroscoopbokaal Varkens 2025 van ForFarmers gewonnen.
Varkenscyclus verdwijnt uit de varkenshouderij
De varkenscyclus wordt al jaren in elk economieboek uitgelegd. Maar hij is niet meer van toepassing op de sector waar deze naar verwijst. Anno 2025 kunnen varkenshouders niet meer inspelen op de hoge prijzen door de productie uit te breiden.
'Passie voor fokkerij ook in bio-varkenshouderij doorzetten'
Varkenshouder Bert Selman uit het Gelderse Aalten is een echte liefhebber van de fokkerij. Na jarenlang het zeldzame Landvarken te hebben gehad op een gangbaar zeugenbedrijf, gooit hij nu met zijn familie het roer om: ze kiezen voor biologisch.
‘Afzetzekerheid groen gas is groter dan voor stroom’
Nederland moet volop inzetten op de productie van groen gas door de bijmengverplichting van aardgas in 2027. De veehouderij speelt hierin een cruciale rol. Groen gas is lucratief. „Groen gas kan een mooie aanvulling voor de varkenshouderij zijn.”
‘Als het varkensvlees niet goed is, haakt de consument af’
Met de overname van grossier Vlees.NU heeft Frievar de hele keten zelf in handen. John Lorist, directeur van Frievar, is positief gestemd over het hogere varkensvleessegment, maar dan moet de gedachte wel zijn: „Denk vanuit de consument.”
Zonnige vooruitzichten voor zeugenhouders
In tal van Europese landen is sprake van een daling van het aantal zeugen. Dit zorgt onlosmakelijk voor een dalend biggenaanbod. Minder aanbod betekent normaliter stijgende noteringen. Voor de zeugenhouders is dit een zonnig vooruitzicht.
Video: 'De drang naar perfectie kan belemmerend zijn'
„Zowel de drang naar perfectie als de overvloed aan creativiteit kan belemmerend zijn voor een ondernemer. Te impulsief kan belemmerend zijn omdat je dan beslissingen neemt die niet doordacht zijn", zegt ondernemerscoach Antoon Sanders van Arvalis.
Video: 'Humor ontzettend belangrijk voor social media gebruik'
„Humor is ontzettend belangrijk voor social media gebruik", zegt marketing en social media expert Stephanie Meuleman van Social Birds. Bovendien adviseert ze veehouders om aannames weg te halen door de burger te informeren.
Fotoserie: Open dag bij omschakelende varkenshouder Selman in Aalten
Familie Selman uit Aalten (GD) zit midden in de omschakeling van een gangbaar naar biologisch varkensbedrijf. Om geïnteresseerden te laten zien wat zij tot nu toe hebben gerealiseerd, organiseren ze op zaterdag 31 mei een open dag.
Fotoserie: varkensbedrijf De Vennekuus
In het Brabantse Wintelre runt Henri van de Ven al ruim 27 jaar een varkensbedrijf. Drie jaar geleden is hij overgestapt van gangbaar naar biologisch en is hij met zijn gezin ook een bio-boerderijwinkel en zorgboerderij begonnen.