Markt

Biohuis is via een reactie van LTO Nederland uiterst kritisch over de aanbevelingen uit de Agro-Nutrimonitor, twee studies van de WUR uitgevoerd in opdracht van de ACM. De reactie van Biohuis is een stuk minder enthousiast dan van Bionext.

De varkensvleesproductie in de VS heeft volgens AHDB-Pork dit jaar tot dusver 9,11 miljoen ton bereikt. Dat is een daling van 2 procent op jaarbasis. Dit is toe te schrijven aan de kleinere varkensstapel en verminderde aantal kraamstallen.

‘Mijn onderbuikgevoel zegt dat de markt voor vleesvarkens langzaam beter wordt.’ Dat was de reactie van een varkenshandelaar op mijn vraag wat hij van de markt vond. En hij kon daar wel eens gelijk in hebben.

Zoals het er nu naar uitziet, is de bodem van de varkensprijs bereikt. Met name de onderdelenprijzen geven dat aan. De slachterijen hebben afgelopen week de noteringen nog met 5 of 6 centen verlaagd, maar de prijs van de onderdelen is niet veranderd.

Meerdere graanschepen hebben vandaag toch de Oekraïense havens van de Zwarte Zee verlaten, ondanks de terugtrekking van Rusland uit de graandeal. Turkije en de Verenigde Naties hebben een grote rol gespeeld in het vertrek van het konvooi van 12 schepen.

De Rabobank verwacht voor 2022 een daling in de varkensvleesproductie in de EU-landen Verenigd Koninkrijk van 4 tot 5 procent op jaarbasis. Tevens daalde de export van varkensvlees in de periode januari tot en met juli 2022 met een forse 23 procent.