Noteringen al weken onveranderd
De noteringen van de vleesvarkens blijven al weken onveranderd in zowel Nederland als Duitsland. In Nederland schommelt deze rond de 2,10 euro. De Duitse slachterijen betalen circa 20 cent meer.
Vlees
Mengvoerfabrikant Fuite in de markt voor overname Gosschalk
De noodlijdende slachterij Gosschalk uit Epe staat op het punt te worden overgenomen door mengvoerfabrikant gebroeders Fuite uit Genemuiden. Dit heeft Gosschalk in een brief aan haar leveranciers medegedeeld.
Gevolgen Gosschalk: Varkens vinden makkelijk hun weg naar andere slachterijen
De vleesvarkens die eigenlijk bedoeld zijn voor slachterij J.Gosschalk vinden hun weg naar de diverse Nederlandse en Duitse slachterijen. Voorheen slachtte Gosschalk wekelijks tussen de 9.000 en 10.000 varkens per week.
Stabiele prijzen op de varkensmarkt
Ook deze week zien we geen beweging in de noteringen op de vleesvarkensmarkt. Alleen de biggen maken een kleine plus. De verwachting is dat eind maart er mogelijk enkele centen op de huidige prijzen komen.
Duitse minister eist fors hogere bijdrage in AVP-bestrijding
De kosten voor de bestrijding van de AVP in de Duitse deelstaten Saksen en Brandenburg lopen gigantisch uit de hand. Europa en de andere deelstaten dienen aanzienlijk meer bij te dragen. Ook de regelgeving dient te worden aangepast.
Internetberichten
Welke berichten zijn de afgelopen maand het vaakst gelezen op Pigbusiness.nl? Welke berichten doen het goed op social media en welk nieuws maakt de tongen los? Zie hier overzichtelijk het belangrijkste nieuws in de varkenswereld van afgelopen maand.
PVV Brabant: 'Uitzonderingspositie voor Farmer Friendly-boeren met betrekking tot stallenbesluit'
De PVV Noord-Brabant dient vrijdag bij de behandeling van de wijziging van de Brabantse omgevingsverordening een amendement in dat veehouders die vallen onder het keurmerk Farmer Friendly niet hoeven te voldoen aan het stallenbesluit.
Nederlandse en Duitse noteringen onveranderd
Deze week handhaafden de Nederlandse en Duitse slachters hun noteringen van vleesvarkens. De prijzen van de biggen maakten wel weer een opwaarts sprongetje. De handel verwacht ook voor de komende week gelijke noteringen.
EU-export varkensvlees daalt met ruim 15 procent
In 2022 daalde de EU-export van varkensvlees naar derde landen met ruim 15 procent ten opzichte van 2021. Vooral China was verantwoordelijk voor deze aanmerkelijke daling.
Analyse: Dierlijk eiwit in veel gevallen goedkoper dan plantaardig
Plantaardig eiwit is voor de consument in veel gevallen duurder dan dierlijk eiwit. Een schouderkarbonade kost 2,55 euro per dag, gebaseerd op de gemiddelde dagelijkse eiwitbehoefte; tegen 10,65 euro voor een Beyond Meat Burger of 2,80 voor kidneybonen.