Vlees

73 procent van de respondenten geeft aan dat er plek moet blijven voor de varkenssector in onze samenleving. Dat blijkt uit een nieuw opinieonderzoek waar 1.531 Nederlanders aan deelnamen.

Het ministerie van Landbouw, Natuur- en Voedselkwaliteit wil verplicht cameratoezicht in slachthuizen en verzamelcentra. Daarvoor heeft het een wetsvoorstel ter consulatie gelegd tot 15 september.

De Nederlandse vleesketen heeft de handen ineengeslagen om gezamenlijk en proactief met feiten en een eerlijk verhaal over Nederlands vlees naar buiten te treden.

Varkensexporteurs in de Europese Unie konden in de eerste helft van 2022 beduidend minder varkens op de wereldmarkt verkopen dan in dezelfde periode van het voorgaande jaar en moesten ook forse omzetverliezen opvangen.

De winst van de beheer BV van de gebroeders Van Rooi is in 2021 gehalveerd tot twintig miljoen euro. Ook heeft deze met 673 miljoen tien procent minder omzet gedraaid. Dit blijkt uit de jaarrekening.

Vion heeft in Duitsland bijna vijftig miljoen geïnvesteerd in de productiecapaciteit op de locatie Altenburg. Daarmee kan de slachterij rekening houden met de behoefte aan regionale retailprogramma's.

De afzet van vleesvarkens uit het AVP-beperkingsgebied in district Emsland blijft moeilijk. Momenteel is er een overschot van 21.000 te zware varkens en wekelijks komen er bijna 6.000 bij.

Elke roodvleesslachterij die lid is van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) moet een contract sluiten met een onafhankelijke dierenwelzijnsspecialist. Dat meldt de COV in een persbericht.