Vlees

Een fokverbod voor varkens is geen proportionele maatregel om welzijnsproblemen in de varkenshouderij te voorkomen, als gevolg van Covid-19 maatregelen in slachterijen.

De consumptie van vlees zal de komende tien jaar met 12 procent groeien. Daarbij zal pluimveevlees de helft van de stijging voor zijn rekening nemen aldus de economische OESO-grootmachten en de VN-voedselorganisatie FAO.

JBS en Tyson Foods, twee van 's werelds grootste vleesverwerkende bedrijven hebben in sommige fabrieken in de Verenigde Staten ultraviolette luchtreinigings-apparatuur geïnstalleerd. I

De 7,5 miljoen euro die de Europese Commissie beschikbaar heeft gesteld voor promotie van varkensvlees in Zuid-Europa, is een aantal partijen in de Tweede Kamer in het verkeerde keelgat geschoten.

Slachterij Tönnies is vanmorgen weer opgestart nadat het bedrijf de slachterij COVID19-proof heeft ingericht. Tönnies heeft onder meer scheidingswanden geplaatst en de afstanden tussen medewerkers vergroot.

De Duitse vleesverwerker Tönnies mag per direct weer varkens gaan slachten. Dat heeft de burgemeester van de Stad Rheda-Wiedenbrück besloten.

Het is nog niet duidelijk wanneer Nederlandse slachterijen weer mogen exporteren naar China. Dat zegt directeur Internationale Zaken, Frans van Dongen, van de Centrale Organisatie voor de Vleessector. Hij is betrokken is bij de onderhandelingen met China.

Moet de Europese Commissie ook geld steken in de promotie van Nederlands varkensvlees? Stem hieronder mee met onze stelling.

De Europese Commissie voorspelt een daling van de vleesconsumptie voor 2020 als gevolg van veranderingen in de consumptiegedrag van het publiek tijdens de Covid-19 lockdown.

De lockdown in het landsdeel Gütersloh, waar slachterij Tönnies is gevestigd, is op last van de rechter opgeheven. De Duitse varkensslachterij denkt er weer aan om binnenkort op te starten.