
Varkensvlees versnelt lichamelijk herstel effectiever dan plantaardige eiwit
Uit een recent onderzoek blijkt dat varkensvlees het fysieke herstel na intensieve training aanzienlijk kan verbeteren, beter dan plantaardige eiwitbronnen. Het consumeren van varkensvlees na intensieve training verminderde spierpijn en eiwitafbraak.