Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsVleesRetail en consument

Retail en consument

Het spek op o.a. deze hamburger ligt onder vuur.

Aandeelhouder McDonald’s stelt gebruik varkensspek ter discussie

Het spek waarmee McDonald's broodjes belegt, liggen deze week tijdens de aandeelhoudersvergadering onder vuur. Aandeelhouder Icahn verwijt McDonald's te weinig werk te maken van dierenwelzijn. Het spek zou afkomstig zijn van onethisch gehouden varkens.
25 mei 2022Ondernemen

'Vlees voldoet niet meer aan de wens van consument'

De consument van vandaag kent als behoefte dat hij/zij zich beter tevreden wil voelen met het eten dat wordt geconsumeerd. Vlees heeft moeite met deze wens, aldus Rabobank-specialist Justin Sherrand.
25 mei 2022Vlees

Covid-19 heeft niet geleid tot meer plantaardige restaurantmaaltijden

De verkoop van vegetarische en veganistische gerechten buitenhuis blijkt (in het Verenigd Koninkrijk) tijdens de coronapandemie harder getroffen met grotere dalingen dan maaltijden op basis van vlees en ook het herstel lijkt langzamer te verlopen.
17 mei 2022Vlees

‘Zorg dat je aan tafel zit en praat mee. Anders praten ze over je!’

Varkenshouder Theo Vernooij staat bekend als een ondernemer die altijd een stap vooruit denkt en niet bang is om daar voor uit te komen. Wij spraken Theo op over zijn keuzes en hoe het is om in deze moeilijke tijd te produceren voor een concept.
17 mei 2022Ondernemen
Ter illustratie.

Lichtenvoordse slagerij deels overgenomen door Brabantse varkenshandelaar

Slachterij Agri4+ uit Lichtenvoorde (GD) en het veehandelbedrijf VAEX (Reek, NB) gaan intensief samenwerken. Dat melden de bedrijven in een Facebookpost. VAEX wordt voor vijftig procent eigenaar van de Gelderse slachterij.  
14 mei 2022Slachterij en verwerking2 reacties

Hamletz gaat boerderijophaaldagen organiseren voor verkoop vlees

Hamletz gaat met slagerij Hofman uit Winschoten samenwerken om de online verkoop van Hamletz scharrelvarkensvlees een nieuwe impuls te geven en organiseert op 28 mei een eerste boerderijophaaldag waar klanten hun bestelde vlees kunnen ophalen.
13 mei 2022Ondernemen
Dierlijke eiwitbronnen zijn een voor de mens 100 procent eiwitbron oftewel we krijgen alle noodzakelijke tien essentiële aminozuren, mineralen en vitaminen via dierlijke producten tot ons.

Dierlijk eiwit kan prima concurreren met plantaardig

De consumptie van dierlijke eiwitten moet meer verschuiven naar eiwit van planten want dan is er minder landbouwgrond nodig.
2022-46Diergezondheid

Stelling: duurzamer vlees moet meer gepromoot worden

Annechien ten Have investeerde miljoenen in een dier- en milieuvriendelijke stal. Helaas willen weinig consumenten voor haar vlees betalen. Zou duurzamer vlees meer gepromoot moeten worden?
3 mei 2022Vlees5 reacties
Het aantal marktconcepten is de laatste jaren toegenomen. Varkenshouders staan voor keuzes en elk initiatief heeft zijn eigen voorwaarden om mee te mogen doen. In deze serie over ‘concepten’ lichten we elke maand een initiatief toe zodat je als varkenshou

Zonvarken wil pionier zijn binnen varkenshouderij

Het Zonvarken is een revolutionair concept dat rekening houdt met alle aspecten binnen de varkenshouderij. De afgelopen jaren stonden in het teken van de ontwikkeling, maar de coöperatie is klaar om stappen te gaan zetten.
2022-410Diergezondheid

Column: Bloemlezing varkens

Varkenshouders krijgen van een geselecteerd groepje betweterige ‘betonbewoners’ soms een hoop bagger over zich uitgestort. Ze zijn van mening dat varkenshouders maar wat aanklooien en dat boeren schijt hebben aan milieu, natuur, mens en dier.
2022-44Diergezondheid1 reactie
  • 1
  • …
  • 15
  • 16
  • 17
  • …
  • 76
Meest gelezen

(Voorlopig) einde aan prijsstijgingen vleesvarkens

Deze week veranderen de grotere Nederlandse en Duitse slachterijen niet hun noteringen van de vleesvarkens. Daarmee lijkt een (voorlopig) einde aan de opwaartse prijsspiraal van de afgelopen weken. De noteringen van de biggen en slachtzeugen plussen wel.
19 maart 2026Markt

Duitsland plust deze week de vleesvarkensnoteringen met 10 cent

De Duitse slachterijen Tönnies en Vion plussen hun vleesvarkensnotering deze week met 10 cent tot 1,70 euro. Daarmee is sprake van een verhoging met in totaal 25 cent binnen vier weken. De Nederlandse slachterijen volgen met een verhoging van 5 cent.
12 maart 2026Markt2 reacties
De Amerikaanse vleesverkoop bereikte in 2025 een recordhoogte van 96 miljard euro, een stijging van 2 procent, terwijl 2024 ook al als recordjaar te boek stond.

Week van Geen Vlees: ‘Geen transitie naar plantaardig, maar juist dierlijk eiwit zichtbaar’

Jonge mensen blijken de belangrijkste drijvende kracht te zijn achter de groei van de Amerikaanse vleesconsumptie. De Amerikaanse vleesverkoop bereikte in 2025 een recordhoogte van 96 miljard euro, een stijging van 2 procent.
3 maart 2026Vlees
Dossiers

Dierenactivisme

Dossier over dierenactivisme in Nederland.
17 mei 201916 oktober 2020121 artikelen
Robusto ham

Vion

Lees hier alles over Vion, de belangrijkste slachterij voor de varkenshouderij. Het succes van Vion bepaald in grote mate het inkomen van varkenshouders.
22 januari 201527 maart 2020108 artikelen
Kennispartners
DanBred logo
Agrifirm logo
Zoetis logo
HIPRA logo
aaff logo
Voergroep Zuid logo
Ceva logo
ForFarmers logo
AgruniekRijnvallei logo
Gebrs Fuite logo
De Heus logo
Topigs Norsvin logo
MSD Animal Health logo
DanBred logo
Agrifirm logo
Zoetis logo
HIPRA logo
aaff logo
Voergroep Zuid logo
Ceva logo
ForFarmers logo
AgruniekRijnvallei logo
Gebrs Fuite logo
De Heus logo
Topigs Norsvin logo
MSD Animal Health logo
Alle kennispartners
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2026 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top