Retail en consument

Vanaf 1 januari 2021 kunnen Belgische varkenshouders hun varkens laten opgroeien onder het BePork keurmerk. De eisen zijn grotendeels vergelijkbaar met het Duitse QS en het Nederlandse Beter Leven 1 ster keurmerk.

De biologische slagerijen van De Groene Weg hebben in 2020 een omzetgroei van gemiddeld 24 procent gehaald en ze mochten 15 procent meer klanten in de winkels begroeten. De elfde slagerij opende in juni van dit jaar haar deuren in Den Haag.

Vion gaat via blockchaintechnologie de hele keten, van varkenshouders tot en met de retail, transparant maken en met elkaar verbinden. Een varkenshouder kan zo via data zijn bedrijf vergelijken met die van collega's. Is dat goed of niet?

„Niet de blokkades bij distributiecentra, maar het jarenlange uitknijpbeleid van de supermarkten brengt de voedselvoorziening in gevaar", vindt lijsttrekker Caroline van der Plas van BoerBurgerBeweging (BBB).

Farmers Defence Force (FDF) bood 16 november het keurmerk FarmerFriendly aan bij het CBL. FDF wilde voor 10 december een reactie. Aangezien het CBL aangaf meer tijd nodig te hebben, waren er sinds vrijdag acties bij distributiecentra door heel Nederland.

Boeren keren zaterdagavond huiswaarts na protestacties bij distributiecentra door heel Nederland. Op korte termijn zal een gesprek volgen met supermarkten en daarom is besloten om de blokkades op te heffen die de hele dag hebben geduurd.

De vleesverwerkende industrie is principieel niet tegen een prijsverhoging van vlees, maar vinden dat het wel aan de markt overgelaten moet worden.

Connecting Agri & Food heeft een prijzenmonitor varkensvlees ontwikkeld. De monitor brengt de betaalde prijzen van de verschillende schakels in de varkensvleesketen na elk kwartaal in beeld.

Supermarkten profiteren optimaal van de lage varkensprijzen. Ze houden de consumentenprijs op een hoog niveau, terwijl de prijs die de slachterijen en de varkenshouders beuren de afgelopen maanden aanmerkelijk is gedaald.

Farmers Defence Force (FDF) heeft dinsdagmiddag het keurmerk ‘FarmerFriendly’ gelanceerd bij het hoofdkantoor van het CBL in Leidschendam. FDF hoopt nu op handtekeningen van de grote supermarktketens